Art Beef Gallery「凱風快晴」近江牛赤身肉700ｇ
ちりりオンライン

【配送状態】
時間指定通り届きました。
冷凍で届きます。
開封がめちゃくちゃ楽しみでした！！
箱を開けると美しい赤富士に思わず歓声が上がりました。
このまま一旦、家族で記念撮影（笑）。
未だかつて、家族で記念撮影をした食べ物のお取り寄せがあったでしょうか。
そのくらいの感動があります。
そして食べる分のみ、解凍しました。
解凍には２４時間かかりますので、食べたい気持ちがマックスになります！！

【味わい】
近江牛をいただくのが初めてでしたので、シンプルに塩で食べてみたく、そのまま焼きました。
一口食べてみて驚愕の美味しさに無言になってしまいました。
家族も「断然おいしい・・・」と一言、、、あとはもくもくと・・・本当に感動的に美味しいと人は黙ってしまう、そんな経験をしました。
お肉の濃厚な味、サラっとした口当たり、歯がいらない柔らかさ、まさに食べる芸術品です。
すだちや大根おろし、ワサビなど色々とアレンジできるように準備したのですが、全く不要。
塩をほんの少し振るだけで見事に美味です。
いつも牛肉を塩で食べるときは胡椒を多めに振るのですが、その胡椒もいらない程にお肉の美味しさが際立ってます。
こんな素晴らしいお肉は初めてでした！！！

【総評】
まず開封した時の感動が贈り物の域を超えてます！！
歓声が上がる事間違いなしです。
大切な方への重要な贈り物として利用すれば相当のインパクトがあります。
是非、ここぞ！という時に利用したい贈り物です。
今回は贅沢に自宅で堪能させていただきましたが、驚きの美味しさで家族全員無言でもくもくとお肉と向かい合ってしまいました。
牛肉の脂に苦手意識がある私もさらっとした後味に脂は感じず、いつも以上にお肉を食べられました。
美味しいお肉とはこういうものなのですね、素晴らしい美味しさでした！！
箱が薄いのでお肉の量が少ない？と見受けられますが、あけてびっくりです！３段にぎっしりお肉が敷き詰められているので、ボリューム的にも十分満足できます。
贈り物としての素晴らしいアイデアに見事にはまった芸術的な美味しさの近江牛、これは是非贈り物として利用したいと思います。
量もたっぷりなので、シンプルに焼いたり、すき焼きにしたり、色々と楽しめるのもとても良いと思いました。