超粗挽き生蕎麦 つゆセット 6食
本格冷凍麺工房武蔵野
自家製粉をしている一部の専門店に行かないと食べられない「粗挽きタイプのそば」です。一般的な粗挽きそば商品よりも粒度が高く、野性味あふれるゴツゴツとした見た目や力強い味に加え、石臼挽きの豊かな風味が特徴です。そばはもちろん、付属のつゆも保存料・着色料・化学調味料無添加のこだわりのセットです。好みや季節に合わせて温・冷どちらでも、自宅で茹でるだけで本格的なそばを楽しめます。
当店の冷凍生麺は事前解凍不要なので、食べたい時に食べたい分をささっと短時間茹でるだけ!
更にご家庭のお鍋でも吹きこぼれがしにくいので料理初心者さんでも安心です。
【めんの調理方法】
①凍ったままのそばを沸とうしたお湯に入れ、ゆでて下さい。
(ゆで時間目安)
■冷やしメニュー: 2分半〜3分
■温かいメニュー: 2分
②流水で表面のぬめりを取り、冷水でしっかりとしめて下さい。(温かいメニューで召し上がる場合は冷水でしめた後、軽く湯通しをして下さい。)
【つゆの調理方法】
■冷やしメニュー: 100ml程度のお水で希釈して下さい。
■温かいメニュー: 熱湯300ml程度を加えて下さい。
手軽にお店の味!!お蕎麦好きならコチラ★
お蕎麦好きが揃っている我が家
高級感のある化粧箱がうれしく、調理方法と、アレンジレシピが丁寧に書かれています。
3分ってあっという間の時間で美味しそうなお蕎麦が茹で上がりました。
本来の美味しさを味わいたかったので、付属のつゆと、早速冷たいざる蕎麦でいただいてみましょ〜★
わおわお!!!
蕎麦の黒い実がふんだんに入って、しっかり弾力もあり、蕎麦本来の独特な風味が鼻を抜け、口にふわっと広がります。
蕎麦つゆは出汁の旨味が効いて、蕎麦の味を損なわず、スッキリというかキリッとしています。スーパーで買ったわさびとのりを薬味として添えましたが、蕎麦自体が本格的なのでお店で食べてるような品のあるお味でした。
冬はあったかいお蕎麦でもほっとして体に染み渡りそう!!!
上品で満足感たっぷり、蕎麦好きの我が家にはもってこいのお品でした。
今度は自宅のリピートと、蕎麦好きの恩師への贈答用として使わせて頂きます♪
更新日:2021年11月26日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
蕎麦の味を最大限引き立てる、出汁の旨味が効いた蕎麦つゆを取り寄せておりますが、それも"ふーた"様に感じていただき、とても嬉しく思います。
多種多様なメッセージカード・のしを無料でお付けしておりますので、是非ご贈答用としてもご利用ください。
今後とも本格冷凍麺工房武蔵野をどうぞよろしくお願いいたします。