信州そばGOLD 2袋(4人前)
Noodle Laboratory by takushian
長野県産そばを石臼で丁寧に挽いた「信州そば」です。乾麺ながら、茹で上がりが生麺に近いなめらかさが特徴。麺の厚みが薄く、独自の製麺の方法で手打ちに近い食感になるように仕上げています。清涼感ある、ツルツルとしたのど越しと蕎麦の風味が楽しめます。
澤志庵(たくしあん)製麺所は澄んだ空気と清冽な水に恵まれた地に立地し、徹底した衛生管理のもと安心してお召し上がりいただける麺を皆様にお届けしております。
当社こだわりの一品。
ますはざるそばでお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
どんな人でも食べやすいお蕎麦だと思う。
気温が下がりつつあったため今回はかけそばでいただきましたが、温かいつゆに入れてもきちんと蕎麦の食感が残っており、中々冷凍以外の蕎麦を家庭で食す機会がなかった身としては感動していました。
蕎麦の風味も感じるのですが、風味や食感が決して強すぎることもなく、蕎麦単体で食しても、他のもの(薬味や天ぷら等)と併せて食しても、どんな方法でも美味しく食べられる商品だと思いました。割とどの年代の方でも食べやすいのではと思います。
また、パッケージが金色と黒色で高級感があるため、ギフトとして贈るにはかなりぴったりだと思います。2人前で1袋の区切りなので、すぐに使わず収納しておく時にも場所をとらないパッケージなのも良いと思いました。
これはご家庭によりけりだと思いますが、「1袋で2人前」と書いてあるのですが、実際茹でてみるとそこそこ量が多く、1人分は1/3程度で十分でした。また、配送時の緩衝材は上半分に巻かれている程度だったので、全体ではないのは少し疑問に思いました。ですが、気になったのはそのくらいです。
更新日:2021年11月19日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
この度はモニター審査していただきありがとうございました。
また大変参考になる感想をいただき感謝いたします。
蕎麦の美味しさをお楽しみいただけまして幸いでございます。
あすや様のコメント通り、乾麺ですので賞味が比較的長いのでギフトとしても送り主様も安心なのではないでしょうか?
配送の状態の気になるところについては、弊社としても改善すべく検討してまいります。
これからもよろしくお願いします。