テリーヌショコラ
ChocolatierTaka
ヴァローナP125という上質なチョコレートを使用し、甘味・苦味・まろやかさのバランスが絶妙な「テリーヌショコラ」です。冷やすと生チョコのようなずっしりとした食感を感じられ、温めるとフォンダンショコラのような極上の舌触り、色々な食感や口当たりを楽しめます。グルテンフリーでありながら、満足感の高い商品。バレンタインなどの贈り物にもおすすめです。
そのままでももちろん美味しく召し上がれますが、2mm位にカットし電子レンジで少し温めていただきバニラアイスなどを添えても美味しいです。
濃厚ショコラで口福♡
絶対崩れない！丁寧な梱包でした。
パッケージとオシャレなカードに期待！
表面サックリ中身しっとりのマッチが最高
丁寧な梱包に開ける前からワクワク！
どっしりとした重量感とは対照的なピンクの可愛らしい箱を開けると綺麗なパウンド型のテリーヌショコラがおさまっていました。
まずはそのまま、オススメのカット幅は特に記載がなかったので試しに1cmと2cmで切ってみました。
2cmは食感・味わい共に重たくなったので1～1.5cmがオススメです。
1cm幅では、味わいがぎゅーっと圧縮されたようなショコラが口に入れた瞬間ぶわっと広がり、舌の上で滑らかにとろけてゆく感覚がたまりません！
一切れ食べただけで満足感が得られる濃厚さで、ブラックコーヒーにピッタリでした。温かいミルクティーとあわせていただくと、口の中で温められたテリーヌのより濃厚な風味が味わえました。
室温に戻さずとも部屋中がショコラの香りで満たされ、とても贅沢な気分になります。
アイスクリームを添える方法も勧められていましたが、とろけるテリーヌと冷たいアイスの対比が楽しかったです。
おもてなしにも自分へのご褒美にもおもたせにも◎な商品でした！
一点注意することと言えば、包丁をそのまま使ったら断面が汚くなってしまったので、お湯で温めてからカットすることをオススメします。
テリーヌショコラのオススメの食べ方やカット法を添付してあるといいかなと思いました。上記コメントにも記載しましたが、包丁を温めてからカットする点が記載されていたらいいなと思います。特に温め用に2mmでカットする時にボロボロと崩れてしまい、そう思いました。価格が高めに感じました。とても美味しいのですが、リピートするには少し高いかなと感じます。また、試しに買ってみようと考えるのにも壁となりそうです。とは言え、冷蔵商品なので送料を考えると難しいかもしれません。ちょっと贅沢と言うより、特別な日の特別なデザートという枠組みのお菓子になりそうです。
更新日：2021年11月16日
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