銘菓特選3種 お詰合せ
湯もち本舗 ちもと
箱根で幅広い世代に愛される老舗和菓子店の「神奈川県指定銘菓」セットです。白玉粉を練り上げた餅の中に羊羹を切り入れ、柚子の香り漂う「湯もち」、箱根八里の峠越え用の熊よけ鈴をかたどった「八里」、胡麻と落花生の皮でつぶし餡を挟んだ「忍」の3種セット。先代より受け継いだ製法をそのままに、食品添加物など人工的な素材は極力使用せずに作っています。和風の菓子折りなので、手土産としてもおすすめです。
看板商品でマシュマロのような、ふわふわとした食感の湯もちは、絶品です。
ぜひ、一度は召し上がっていただきたいお菓子です。
やみつきになるぷるぷる食感！
和の包装
こだわりの包装
ぷるぷる湯もち
箱を開けた瞬間、最中の香りが広がりとても心が和みました。箱の中には３種の和菓子が詰まっており、こだわりのある包装に感動しました。
八里：鈴の形をした小さな最中。朱・紫・白の３色の紐が通され３個で１組になっています。包装こそされていないませんが、このまま飾っておきたいくらいの手の込みよう。小さな鈴には口どけのいいこし餡が隙間なくぎっしり詰まっています。とても上品な甘さです。
忍：落花生とごまで焼き上げたという皮は、口に近づけると落花生の香りがし、刀の鍔を形をかたどったというこだわりに、感動しました。落花生風味の皮につぶしあんがとてもマッチしています。
湯もち：和菓子の中になぜちまきが？と一瞬目を疑いましたが、竹の皮に包まれた和菓子こそが湯もちでした。想像以上に柔らかく、口に入れるとマシュマロのような食感。おもちの中には小さく切った羊羹が入っており、上品な甘さと柚子の香りが口に広がり、これはクセになる味・食感です。最高の組み合わせ！
３種類、美味しい日本茶と一瞬にいただき、久しぶりにゆったりとした気分にさせていただきました。
湯もちと忍はこだわった包装ですが、八里は包装なしには少し驚きました。かわいい鈴の形がわかるように、敢えて包装なしなのでしょうか？このご時世だからか気になりました。
更新日：2021年11月15日
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