ハム・ドレッシングのギフトセット(KGT-58)
廣岡揮八郎の三田屋

手書き文字で粋な味のある包装、ついつい読んでしまいましたが面白く開ける前からワクワク。そして箱を開けると、どーんとボリュームたっぷりな塊ハムが2つと鮮やかオレンジ色のドレッシング。
ドレッシングはキャベツで、ハムは薄切りでサラダプレート風で頂くことに。ハムの封を開けると、もう美味しいって分かる良い香り。斜めに切って薄い部分と厚い部分で比較。薄いと柔らかしっとり、厚いと旨味しっかりという印象でした。外側と内側で食感が違うのも食べやすく美味しかったです。野菜を巻いても美味しそうですね。
ドレッシングは、色的に甘いのかなと思いました。しかし、実際は野菜の風味たっぷりで生キャベツにピッタリ。すりおろし野菜で病みつきになる味わいでした。野菜だけでなく肉料理にも合いそう。
ボリュームがあり日常にも使えるハムという食材なので、ギフトとしても喜ばれる逸品だと思いました。

切り方の厚さ目盛りや参考があると、より食べやすいと感じました。この料理ならこの厚さという目安があると嬉しいです。よろしくお願いいたします。