和風だっくわーず 喜多のかけ橋 12個入
川越菓匠 くらづくり本舗
創業明治20年、川越の和菓子屋さんの「和風ダックワーズ」です。卵白とアーモンドに、埼玉県産米粉と狭山茶を使用し、香り豊かに仕上げました。間に挟まる小豆がアクセント。サクッと・ふわっと・しっとりとの3つの異なる食感が特徴。甘さを控え素材の味を生かしているので老若男女幅広く楽しめるスイーツです。家族で楽しむおやつにも、手土産にもおすすめです。
食のプロが選ぶ食の逸品コンクール『料理王国100選2014・2015・２2016・2017・2018』に、5年連続！認定された商品です。
和菓子であり洋菓子な上品ダックワーズ
お箱もかわいい
ほんのり甘い！
立派なお箱に入った、抹茶の風味豊かなダックワーズ詰め合わせです。冷やしてもそのままで食べても美味しかったのですが、鼻を抜ける爽やかな狭山茶の香りとアーモンドの香ばしい香りが絶妙にマッチしてとても美味しい一品でした！
中に入っている小豆がほどよい甘さを醸しだしていて生地はふんわりしつつとても軽い食べ心地なのが食べた人の心を鷲掴みます！カステラのような柔らかさ・しっとりさにも近い感じがあるので、お年寄りから子供さんまで幅広い年代の方が食べれる上品なスイーツだと思います。和菓子であって、洋菓子であるような不思議さもまたよいです。ギフトとして贈るにも、手土産にもおすすめですが、自宅用にご褒美スイーツとして置いてあってもいいと思いました。
お茶のサンプルなどつけてあげるとなおよいかなと思います
更新日：2021年10月29日
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