淡路島チャーカツサンドYEBISU（えびす）
うずのくに
淡路島「えびすもち豚」をじっくり煮込んだチャーシューをカツにしてパンにはさんだ「チャーシューカツサンド」です。脂の甘みを感じる「えびすもち豚」、カツとの相性にこだわり地元のパン屋さんが作った「食パン」、太陽を浴びて自由に育った「淡路放し飼いたまご」など、淡路島に縁のある素材を使用。カツにすることで実現した、かつてないほどの極上カリとろ食感を堪能できます。冷凍状態で届くので、電子レンジで温めるだけで、ご当地メニューが自宅で楽しめます。全国ご当地バーガーグランプリ1位と2位を受賞した「あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン」が自信を持って送る、贅沢すぎるカツサンドです。
ひとつひとつ手作りで作り上げた渾身のチャーカツサンドは、出来たてをマイナス35℃で急速冷凍し、発送いたします。
ご自宅で解凍してお召し上がりください。
冷凍食品とは思えないサックサクの衣にびっくり。カツサンドの肉厚でジューシーなおいしさに2度びっくりしていただけます。
カリとろ食感のチャーカツ
冷凍の状態
加熱後
甘くて和風のタレ
冷凍のサンドイッチ、初めて食べました！
3時間ほど冷蔵庫で解凍(もしくは流水解凍)して、ビニールに電子レンジ600wで1分加熱するだけでOKです。
カツはレンジ加熱したと思えないほどカリッとサクサク！
柔らかく煮込んだチャーシューをカツにしてあるので、カリッとした衣の中はジューシーで脂がトロトロの豚肉を味わえます。チャーカツ(チャーシューのカツ)だから、これだけ分厚くても柔らかく美味しいのだなぁと納得です。
そしてバナナを食べて育った『えびすもち豚』は、本当に脂身が甘くてびっくり！
パンはしっとりふわふわ。カツとのバランスが良く、こちらもこだわりが伺えます。パンの原材料にも淡路島の牛乳や藻塩など地元の物が使われているそうです。
細かく切った玉ねぎとゆで卵が入っているのも良い！
バナナと豚が描かれたパッケージシールもシンプルで可愛くて、タレが入った容器が豚の形なのも可愛くてほっこりします。
3切れの贅沢サンド。3切れと聞くと少なく感じるかもしれませんが、かなりボリュームがあり食べごたえ抜群！
シンプルでお洒落なパッケージなのですが、こだわりが沢山つまっている＆数量も限定されている贅沢なお取り寄せなので、ちょっとした説明やショップカードのような物が付いていると尚うれしいです。自宅用であれば良いのですが、人への贈り物にした時に、商品の良さや食べ方が少し分かりにくいかもしれないと思ったので。。。
更新日：2021年10月27日
■お取り寄せ審査とは？
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審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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いただきましたアドバイスを参考に、ご家族やご友人に贈った際にもわかりやすいショップカードの作成を早急に進めたいと思っております。
次回もしご購入いただけました際には、またぜひご意見いただけると幸いです。
機会がございましたら淡路島にもぜひお越しくださいませ。お待ちしております。