鯛めし3食セット
二葉

二葉の鯛めし３食セットが、届きました。まず、炊きたての鯛めしを急速冷凍、真空パックされているからか、あっという間に簡単に、鯛めしを味わうことができました。まず、鯛の香りが、ここぞとばかりに漂って来ます。こんなに、胸をときめかせる素晴らしい鯛の香りがするなんて。まさに、本物の鯛の香りは、これだと改めて実感しました。また、鯛の身だけをまず、一口。上品を通り越して、繊細で上品な、味わいに、驚かされます。また、甘い。鯛自体の持つ、コクのある甘さというか。また、柔らかさが素晴らしい。魚ではありますが、口の中に蕩けていく、柔らかさがあります。そして、鯛の香りと旨味が染み込んだ素晴らしいご飯の味。まさに、ご飯自体が、一粒一粒しっかりと、際立ち、鯛の旨みをしっかりと受け止めています。米の味自体が、とても、素晴らしい。その米に鯛の素晴らしい味が染み込んでいるのだから、ほんとうに、心を打つ味です。今まで鯛めしを食べましたが、こんな素晴らしい鯛飯、いや、ほんとうの鯛飯に出会えて、嬉しく思います。ありがとうございました。