淡路島チャーカツサンドYEBISU（えびす）
うずのくに
淡路島「えびすもち豚」をじっくり煮込んだチャーシューをカツにしてパンにはさんだ「チャーシューカツサンド」です。脂の甘みを感じる「えびすもち豚」、カツとの相性にこだわり地元のパン屋さんが作った「食パン」、太陽を浴びて自由に育った「淡路放し飼いたまご」など、淡路島に縁のある素材を使用。カツにすることで実現した、かつてないほどの極上カリとろ食感を堪能できます。冷凍状態で届くので、電子レンジで温めるだけで、ご当地メニューが自宅で楽しめます。全国ご当地バーガーグランプリ1位と2位を受賞した「あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン」が自信を持って送る、贅沢すぎるカツサンドです。
ひとつひとつ手作りで作り上げた渾身のチャーカツサンドは、出来たてをマイナス35℃で急速冷凍し、発送いたします。
ご自宅で解凍してお召し上がりください。
冷凍食品とは思えないサックサクの衣にびっくり。カツサンドの肉厚でジューシーなおいしさに2度びっくりしていただけます。
カリッと美味しい！厚切りカツサンド
解凍してレンジ後お皿へ
箱の中身
箱の裏の案内シール
厚さ5センチはあるカツサンドが3つ入っていました。
タレは別に付いていて、3時間常温解凍後600wのレンジで1分温めて食べます。
冷凍サンドイッチは初めて食べましたが、レンジでチンしてもカツの衣はサクサクとしていて、揚げたて作りたてのようでした。
淡路島のえびすもち豚のチャーシューは、肉厚で柔らかく、脂身のしつこさはなくとろけるようでした。
カツだけのサンドではなく、細かくした茹で卵と甘辛い玉ネギもさり気なく入っており良いアクセントになっています。
1切れにかなりのボリュームがあるので、3切れ食べたらお腹はかなり一杯で大満足です。
甘辛いチャーシューカツは、ソースカツとはまた一味違った美味しさでハマりそうです。
調理の方法について、箱の裏にシールで貼っている為わかりにくいのではないかと思います。箱を開けた所に一枚説明の案内が入っているとより良いのではないでしょうか。お値段から考えると、淡路島えびすもち豚についても少しアピールしても良いと思います。とても美味しいのですが、厚さゆえ女性には少し食べにくいかなと思いました。
更新日：2021年10月27日
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いただきましたアドバイスを参考に、食べ方案内やこだわりポイントなどわかりやすいリーフレットの作成を早急に進めたいと思っております。
次回もしご購入いただけました際には、またぜひご意見いただけると幸いです。
温かい応援のお言葉もありがとうございます。テイクアウトはまだ不慣れな部分も多いのですが、全国のお客様においしいお料理をお届けできるようこれからも精進してまいります！