Dazai COFFEE 220g
自家焙煎珈琲　松井商店

お届け日（14日）に包装された商品を受け取った瞬間、滲み出る珈琲の香りに、癒されました。
HPで”コーヒー豆（粉）はご注文頂いてから焙煎します”は本当なんだと、嬉しい気持ちになりました。
ちなみに、袋に焙煎日（12日）も明記されております。
ちょっとした気遣いに頭が下がります。

さて、味についてですが、表現は様々と思いますが、朝昼晩（夜）で言うと、晩（夜）に味わいたい珈琲でした。
香りと味共に、ホッとするイメージでしたので、晩（夜）とさせて頂きました。
一杯目は、子供が寝静まった後、妻と二人で。
ホッとしました、夫婦横並びで無言でした。

さてさて、味をイメージ以外で表現すると、一番印象的な味は、後味でした。　
後味は、甘みと苦みが口の中いっぱいに広がりますが、最後まで残るのは苦み＋（酸味）です。
口の中を表現すると、苦み→甘み→苦み＋（酸味）という味わいです。
また、冷めても美味しく頂くことが出来、得した気分です。

私は、中煎り＞中深煎りで購入する事が多いので、中煎好きの方に参考になるかもしれません。

ちなみに、珈琲松井商店さんはお好みの豆をお好みの深さに焙煎してくれる様です、嬉しいサービスです。
（私が味以外に惹かれたところです。）

以上が拙いコメントです。皆様の参考になればと思います。