プロテインらーめん　3食入り（柚子塩）
AFURI

ラーメンを食べるときは、ライスをつけたり炒飯をつけたり、いつも炭水化物セット状態で食べています。

でもこのラーメンは低糖質で高たんぱくな『プロテインらーめん』です。
すごいですね。

糖質ダイエットでなかなかラーメンが食べられない、そんな方にとってもお勧めです。

しかも、ただの低糖質ラーメンではなく、美味しさも維持しているのがポイントです。

個々の食材がいいのはもちろんですが、全体のバランスのよさに驚きました。
自分で野菜などを追加すると味を壊してしまいそうです。

今回は追加具材なしでいただきました。

個々の感想は以下になります。

・麺
工程そのものは簡単なのですが、麺を茹でてからスープや具材を器に入れているとどんどん時間が経っていきます。
そのせいで伸びてしまったのか、元々こういう麺だったのか分かりませんがコシはありませんでした。

・スープ
塩ラーメンにゆずをお好みでかけたようなものではなく、本当に柚子塩スープでした。
とにかく柚子が効いていて美味しいです。
柚子好きならこれはとてもいいです。

・具材
揚げかまぼこ、とっても美味しかったです。
かまぼこだけでも食べる価値ありです。

鶏チャーシューはチャーシューというよりはサラダチキンなイメージです。
チャーシュー好きならがっかりするかもしれませんが、この柚子のスープには、この鶏チャーシューがピッタリです。
よくこれを選択されたなと思いました。

ほうれん草の苦手な人はアクがダメだと思いますが、このほうれん草はアクを感じませんでした。
冷凍のせいなのか、スープに絡んでいるからなのか分かりませんが、苦手な人でもこれなら嫌わずに食べられるのではないかなと思いました。

3人前を一度に作るのは難しかったです。麺を茹で初めた時点でスープを器に入れ、具材もすぐに盛れる準備をしたほうがよさそうでした。