チルド串揚げ(6本1セット2人分)
串cafeたまねぎ
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みんなのおすすめ度 
(4.9)

おいしそう!8
佐賀県
チルド串揚げ(6本1セット2人分)

福岡県福岡市の串揚げ専門店の「チルド串揚げ」です。串揚げ歴30年のシェフが素材や衣、パン粉等全てにこだわった創作串揚げを1本1本手作りし、冷凍したものが届きます。佐賀県の緑豊かな自然環境で育てられた極上の豚肉「金星佐賀豚豚ヒレ」、香り豊かなシソをプリプリのエビに巻いて揚げた「小海老のシソ巻き」、九州産を中心とした旬を感じる「季節の野菜」など計6種。冷凍のままではなく、解凍したものを揚げるため、ふんわりと仕上がり、店の味に近い状態で味わえます。揚げ方のパンフレットも同梱されているので、初めてでも安心です。付属の山椒塩、ソース、自家製ガーリックバターをトッピングすると味の変化も楽しめます。

ショップからのひとこと

同封のパンフレットに”揚げ方について”記載されています。
こちらを参照すれば、美味しくお楽しみいただけます!
お召し上がりになる3時間前に冷蔵庫に入れる、または室温で30分程度おき、「解凍」してください。
160℃の油で目安時間(2分〜3分30秒)まで揚げ、キッチンペーパー等で油を切ってお召し上がりください。
付属の山椒塩、ソース、自家製ガーリックバターをお好みでお使いいただくと、更に美味しく召し上がれます。


【内容量】

6種各2本(小海老のシソ巻き、季節の白身魚、本ズワイガニの蟹ノ爪、季節の野菜、金星佐賀豚豚ヒレ、季節の野菜と小柱しんじょうのあられ揚げ」計12本、自家製ガーリックバター、山椒塩、ソース
※季節の白身魚及び野菜は時期によって変更になります。詳しくはショップ商品ページで確認ください。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封90日
配送形態:冷凍
配送不可地域:一部離島への配送は行っておりません
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

素材の味を楽しめる串揚げ

by ごーるでんでんでんしーぷさん(新潟県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
(4.8)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.6)
見た目
(4.4)
ギフトにおすすめ度
(4.3)
リピートしたい!度
(4.8)
ショップさんからのコメント付きです

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犬のイラストが可愛いです

犬のイラストが可愛いです


冷凍クール便で届きます。
串揚げは1人前ずつ2袋に分かれて入っています。そして小さな容器に山椒塩、ソース、アルミホイルに包まれた自家製ガーリックバターが入った保存袋、商品や揚げ方の説明書が入っています。
さらにショップから手書きの注文のお礼のお手紙が入っていてお客への気遣いを感じます。
串揚げの1人前は小海老のシソ巻き、季節の白身魚、本ズワイガニの蟹ノ爪、季節の野菜(茄子の肉詰め)、金星佐賀豚豚ヒレ、季節の野菜と小柱しんじょうのあられ揚げ(枝豆とイカゲソしんじょのあられ揚げ)の6種類6本です。
季節の野菜シリーズは季節に合わせて食材が変わるので注文の時々で違った食材を楽しめそうです。
同梱のリーフレットにある通り3時間解凍後、揚げていきます。油の温度、揚げ方のポイントがイラストと写真で掲載されているので直感的にわかりやすかったです。

●季節の白身魚
お魚の種類はわかりませんでしたがホクホクした口当たりで大変美味しくもっと食べたいなぁ…と思いました。
おすすめの調味料も同梱されているとますます嬉しいなぁと感じました。

●金星佐賀豚豚ヒレ
柔らかいヒレ肉が病みつきになります。おすすめ調味料である添付のガーリックバターと山椒塩orソースで頂きました。ガーリックバターとヒレ肉の絶妙なバランスが取れていると思います。

●枝豆とイカゲソしんじょのあられ揚げ
解凍するととても柔らかくなるので気をつけて揚げなければなりません。
しんじょの風味とあられのサクサク感が楽しめて美味しいです。おすすめは山椒塩とありましたがソースでも美味しくいただけます。

●本ズワイガニの蟹ノ爪
ふっくらした蟹爪でパサパサ感もなくしっとりとした食感です。
山椒塩が蟹の風味を引き立ててくれます。

 
●茄子の肉詰め
ナスは比較的薄切りですがたっぷりのお肉ですので見た目よりボリュームがあります。
最初の一口で茄子のジューシーさを感じられます。

●小海老のシソ巻き
天然エビを使用している事、海老にシソを巻くひと手間にお店のこだわりと丁寧さを感じます。山椒塩とシソが口の中をさっぱりとさせてくれるので何本でも食べたくなります。
 
串揚げの大きさは小ぶりですがお店のこだわりと素材の味を楽しめる品だと思います。
串揚げを自宅で1から作るのは大変なのでその手間を省けるのは大変便利です。
ちょっと自分にご褒美をあげたい日に頂くのも良さそうですね。


今回の注文に限らず、串揚げの種類がもっとあると次回の注文の楽しみが増えそうと思いました。

今回は素晴らしい評価を頂きありがとうございました。
1本1本しっかり評価していただき感謝しております。
串揚げの種類は今後増やしていきたいと思っております。
今後ともよろしくお願い致します。

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更新日:2021年10月13日

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