ヴィーガンバターサンド 8個入り（ラムレーズン、ショコラ）
Soy Chocola
100%植物性。グルテンフリーの「バターサンド」です。使用していいるバターは、ヴィーガン仕様で、豆乳、豆腐、カカオバターをベースに、白味噌、てん菜糖を加えコクのある優しい甘味に仕上げています。ベースのクッキーは、米粉、大豆粉、アーモンドに濃厚豆乳をブレンドして、さっくりしっとり。ラムレーズンとショコラの2種のフレーバーで食べ比べが楽しめます。工房で一つ一つ丁寧に作った逸品。きれいなボックスに入って届くので贈答用にもおすすめです。
冷凍庫から常温に出すと10分〜15分ぐらいで食べごろになります。
冷蔵庫でじっくり2時間ほどかけて解凍すると、クッキーが程よい湿度となり、より美味しくお召し上がりいただけます。
これがバターサンド！？
見た目が美しいです
ラムレーズンサンドは全く重たさがなく、あっさりと食べることができました。ショコラは濃厚であるものの、甘さ控えめでした。バターサンドと言えばバターがたっぷり入っていたり、クッキー生地だったりと脂質が高いイメージでスイーツの中でも敬遠しがちでしたが気にせず食べることができました！クッキー部分に関しては食感がしっかりとしていた為、よく噛むことで満足感が得られました。噛めば噛むほど美味しさが引き出されていくような感じで楽しみながら食べることができました。
冷凍での配送で自然解凍して食べる物ですが、わたしは冷凍のままで食べるほうが好きでした！
ヴィーガン思考の方やダイエット中の方におすすめです。美味しすぎるので一度に食べすぎ注意です！
更新日：2021年09月22日
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