「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセット
九州お取り寄せ本舗
創業以来、麺ひとすじ!福岡県久留米市にある田中製麺の「うどん」と「ラーメン」のセットです。うどん、ラーメンにそれぞれにあった小麦を使用し、独自の製法で作られる麺が秀逸。 麺の旨味に直結する塩は、塩かどのとれた長崎県の五島灘の「いそしお」を使用。小麦粉の甘味と五島灘の塩が麺の旨さを引き出しています。「あんかけトマトうどん」はトマトの甘みを感じる新感覚うどん。濃厚カレーに絡む特製麺「ひらめんカレーうどん」やコシが強く歯切れの良い「しょうゆラーメン」や、「天日しおラーメン」など計8種。バリエーション豊富なセットなので老若男女好まれる商品です。
田中製麺さんの麺は、どれも食感や風味に特徴があり、2回、3回と繰り返し食べたくなるような、後を引くおいしいさがあります。
特に【あんかけトマトうどん】は「田中の麵家」の人気メニューの一つで、
もっちりとした生めんうどんと、酸味とコクのあるトマトソースが絡みあいクセになる味わいです。
麺が絶品!バラエティー豊かな8種入り
日にち時間通りに届きました。製麺所やさんの麺とスープやソースのセットで。8種類の味が楽しめて、わくわくしながら開封しました。黄色と緑と白のカラフルな箱に8種類の麺とソースやスープが入っていました。あんかけとまとうどんは、2食入りで、そのほかは、それぞれ1食ずつ入っていました。袋の裏側にそれぞれ作り方が書いてあるので、簡単に手軽に作ることが出来ます。
「あんかけトマトうどん」は、トマトを1個用意して作ります。もちもちな生麺にトマトの甘み旨味がいっぱいなとまとあんかけが絡んでとっても美味しかったです。優しい酸味で後ひく美味しさでした。
「カレーうどん」は、つるつるもっちりやわらかなひらめんにカレーがよく絡んでとても美味しかったです。国産のたまねぎの甘みでまろかやなカレーでした、角切りの玉ねぎのシャキシャキ食感もいいアクセントになっていてとても美味しかったです。優しい辛さで子供もお年寄りも食べやすいと思いました。
「しょうゆらーめん」は、細麺で上品な味のスープでした。醤油の風味がよく、あっさりで美味しいスープなので最後まで飲みほせる美味しさでした。
「天日しおらーめん」は、まろやかな塩味の上品な味わいのスープでした。細麺がつるっともちもちで美味しいと思いました。添付のこしょうがいいアクセントになって、後ひく美味しさです。最後まで美味しく飲めるスープでした。
「田中のちゃんぽん」は、麺の食感がよくて、スープに甘味とコクがあって美味しいと思いました。
「とんこつらーめん」は、濃厚な豚骨スープが細麺に絡んで美味しかったです。紅生姜がさっぱりとして最後まで美味しく飲みほせるスープでした。
「ごぼう天うどん」「えび天うどん」は、えび・ごぼうの香りのよい天ぷらで、最初サクサク最後はしっとりな食感が美味しかったです。もちもちうどんと香りの良いお出汁がとても美味しかったです。8種類食べてみて、全部麺が絶品で、何度も食べたくなる美味しさだと思いました。
更新日:2021年09月07日
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