「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセット
九州お取り寄せ本舗
創業以来、麺ひとすじ!福岡県久留米市にある田中製麺の「うどん」と「ラーメン」のセットです。うどん、ラーメンにそれぞれにあった小麦を使用し、独自の製法で作られる麺が秀逸。 麺の旨味に直結する塩は、塩かどのとれた長崎県の五島灘の「いそしお」を使用。小麦粉の甘味と五島灘の塩が麺の旨さを引き出しています。「あんかけトマトうどん」はトマトの甘みを感じる新感覚うどん。濃厚カレーに絡む特製麺「ひらめんカレーうどん」やコシが強く歯切れの良い「しょうゆラーメン」や、「天日しおラーメン」など計8種。バリエーション豊富なセットなので老若男女好まれる商品です。
田中製麺さんの麺は、どれも食感や風味に特徴があり、2回、3回と繰り返し食べたくなるような、後を引くおいしいさがあります。
特に【あんかけトマトうどん】は「田中の麵家」の人気メニューの一つで、
もっちりとした生めんうどんと、酸味とコクのあるトマトソースが絡みあいクセになる味わいです。
色々な味が楽しめる
「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセットは、カラフルな包装用紙が使われており、見た目も楽しく、食べる前に選ぶ楽しみがありました。
干しめんや半生めんなど色々な種類の麺が入っていましたが、約3か月程度の賞味期限があり、十分でした。
茹でる時間が麺の種類によって異なりましたが、「おいしい召し上がり方」がそれぞれのパッケージに記載されていて、とてもわかりやすく簡単に調理できました。
・あんかけトマトうどん
一番気に入りました。あんかけ風のうどんで、新食感でした。ソースはやや甘めで濃厚でした。海老チリソース風にして辛めの味付けでも面白いと思いました。
・ひらめんカレーうどん
麺以外にカレーパックが入っていたので、お得感がありました。こしのある麺とカレーがよくあっていて美味しかったです。
・ごぼう天うどん
ごぼうの天麩羅が入っており、麺の上にのせて頂きました。パリパリとした食感で食べてもおいしく、またスープにつけて柔らかくなった食感で食べてもおいしく、2度楽しめました。
・えび天うどん
上記のごぼう天うどんと麺は同じで、天麩羅がえびでした。定番のメニューですが、天麩羅とうどんがよく合っていて美味しかったです。
・とんこつらーめん
濃厚なとんこつスープが入ったラーメンでした。紅生姜や胡麻が付いていてアクセントになりました。とんこつの味がしっかりしました。
・しょうゆらーめん
定番のしょうゆラーメンです。オーソドックスな味ですが、美味しかったです。
・天日しおらーめん
こちらも定番ですが、しっかりと塩の味がきいていて良かったです。
・田中のちゃんぽん
特製濃厚スープがはいっていました。キャベツなどの野菜たっぷりいれると美味しかったです。
たくさんの種類の麺が用意されていたので、飽きることなく、味の違いを楽しむことができました。
見た目も楽しく、色々な種類の麺が楽しめるので、麺好きの単身者の方への贈り物にぴったりだと思いました。
スープに合わせて異なる麺が使われていることがほとんどで、麺に対するこだわりが感じられました。1人分作る場合は問題ないのですが、2人以上で食べる時は、別々に茹でる必要があり、少し手間でした。
更新日:2021年09月03日
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