「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセット
九州お取り寄せ本舗
創業以来、麺ひとすじ!福岡県久留米市にある田中製麺の「うどん」と「ラーメン」のセットです。うどん、ラーメンにそれぞれにあった小麦を使用し、独自の製法で作られる麺が秀逸。 麺の旨味に直結する塩は、塩かどのとれた長崎県の五島灘の「いそしお」を使用。小麦粉の甘味と五島灘の塩が麺の旨さを引き出しています。「あんかけトマトうどん」はトマトの甘みを感じる新感覚うどん。濃厚カレーに絡む特製麺「ひらめんカレーうどん」やコシが強く歯切れの良い「しょうゆラーメン」や、「天日しおラーメン」など計8種。バリエーション豊富なセットなので老若男女好まれる商品です。
田中製麺さんの麺は、どれも食感や風味に特徴があり、2回、3回と繰り返し食べたくなるような、後を引くおいしいさがあります。
特に【あんかけトマトうどん】は「田中の麵家」の人気メニューの一つで、
もっちりとした生めんうどんと、酸味とコクのあるトマトソースが絡みあいクセになる味わいです。
田中の麺家 豚骨
まず 「豚骨ラーメン」 麺はストレート麺 でとても喉越しが良かったです さらに、付け加えるなら しっかり小麦の香りもしてよかったです
次にスープ スープは、九州豚骨ラーメンとは、違い豚骨臭さもなく、麺しっかりマリアージュしてました! お取り寄せで このクオリティーなら絶対に買うべきたど思います 私は、今まで300件近くラーメン屋さんを食べ歩いた事がありますが! 本当にお家で本格的にお店と同等の味が出せてまた、オリジナルトッピングもできるので 家族またご友人と共に食べるとさらに美味しくいただけるかなっと思います
「豚骨スープ」 もう少し 濃くても良いかなっと思いました。 ですが、そのままでも、かなりのクオリティーなので!いいと思う
「塩ラーメン」 塩ラーメンは、 スープが少し負けていた感じがしました!もう少し野菜の旨み 風味を強くするとなお良いと思います
更新日:2021年09月17日
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