黒毛姫牛モモ肉×赤ワイン煮
鹿児島 黒毛姫牛専門店 姫ファーム
鹿児島県のブランド牛「黒毛姫牛」の赤ワイン煮です。A4ランクの未経産牛に拘った黒毛姫牛のみを使用しています。融点が低いから食べやすく、口の中に入れた瞬間に口内の体温によってサシが溶けるため、柔らかな食感が特徴。原価を考えることなく、最高の肉で、洋食のシェフは構想から開発まで3年を要したこだわりのビーフシチューです。レトルトタイプなので、湯煎で温めるだけで本格的な味わいを楽しめます。
通常レトルト殺菌をかけてしまうと肉質が水分と脂分が破壊されパサパサになってしまうのですが、試行錯誤、鬼のような試食回数を繰り返し、レトルト臭のしない・肉の分量や部位の厳選・原材料や配合を見つけ旨味を閉じ込めました。袋の封を切らずに湯煎に入れ、4〜5分沸騰させ、皿に盛り付けてお召し上がりください。
お肉が美味しい
パンに合います！
お洒落なパッケージ
さすが全国でトップに輝く畜産王国鹿児島県の黒毛和牛ならではです！！柔らかくて臭みなく芳醇な味のお肉です。口に入れた瞬間まず柔らかさが際立ちます。
レトルトでここまで美味しいお肉を使用しているものは今まで食べたことがないです。主婦目線からはレトルトにしてしまうのがもったいない、、と思ってしまいがちですがここまで美味しいお肉だからこそ簡単手軽に食べれるレトルトは一度体験してほしいほどです。
赤ワイン煮、とってもおしゃれで美味しいので、にんじんやブロッコリーなど野菜を加えても綺麗でいいと思います。
フランスパンと合わせてみましたが、バターライスなどご飯にも合うと思います。
湯煎かレンチンで簡単にできますし、コロナ自粛の今、美味しいものくらいは食べたいですもんね、お父さんはワインと共に、、家族で味わってみてほしいです。
更新日：2021年08月27日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
