ギフト用 鹿島産蒸はまぐり(3個入り/2pc)
鹿島海鮮ショップ 豊栄丸
鹿島灘で水揚げした蛤を蒸し上げた「蒸はまぐり」です。砂出した蛤を袋に詰め、そのまま加圧加熱調理するので、柔らかく旨味が凝縮されているのが特徴。サイズも大きく都内でも高級料亭などに使われるほどの商品です。保存料を一切使わず、常温で3ヶ月保存でき、化粧箱入りのボックスで届くので贈答用にもおすすめです。
鹿島灘で水揚げした蛤を特殊加工で蒸し上げました。砂出した蛤を袋に詰め、そのまま加圧加熱調理するので、柔らかく旨味が凝縮された商品になっています。また常温3ヶ月の保存ができ、冷凍保存も可能です。(保存料は使用していません)
そのままおつまみ、パスタ、ラーメンなどのお料理にご使用いただけます。(レシピ付き)
母の日 父の日やお祝い事 お中元 お歳暮のギフト用に最適です。
立派
届いた時常温なことに驚きました。
そして、3ヶ月ほど常温で保存できることにもびっくりました!買っておいて、自分の好きなタイミングでいただけるので嬉しいですね。
包装がとても丁寧で綺麗、贈答品としても活用できそうです。
まず箱を開けて蛤の大きさに驚きました、わたしの手のひらに3つおさまらないほどの、とても立派な大きさの蛤です。
そして食べ方なのですが、難しいと思いきや湯煎で2分かけるだけでそのまま食べられるのでお手軽さにも驚きました。
パスタや汁物などアレンジを加えても美味しくいただけるかと思います、レシピもついてくるので参考にできます♪
贅沢にそのままいただきました。
口いっぱいにはまぐりを頬張れる日がくるとは…と思えるほどの大きさ、噛むほどに旨味が溢れ出てきます。
身はふっくらと柔らかく、ですが嚙みごたえのあるはまぐりでした。貝殻だけでなくしっかりと身も大きいです!
貝のお取り寄せがはじめてだったのでとても新鮮な気持ちになれましたし、お家でとても豪華なものがいただけて満足できました。
いつか贈答品として活用したいと思いました。
更新日:2021年08月16日
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