魚介珍味6種詰め合わせセット
魚商小田原六左衛門
小田原市・早川漁港のベテラン職人が作った魚介の珍味を詰め合わせたギフトセットです。料亭等で刺身料理などに使用される別名いかの王様といわれる “あおりいか” を使い、独自製法によって刺身のような弾力・舌触りを実現した、刺身の肝和えのような食感の「王様塩辛」をはじめ、居酒屋の味が家でも楽しめるコリコリ食感サッパリテイストに仕上た「梅水晶」、生いかそうめんを濃厚な雲丹、旨味のある明太子と合せた「生いかそうめん うに明太」など計6種セット。バリエーション豊富なセットなので、ご飯のお供としても、酒のつまみとしてもおすすめです。
魚商 小田原六左衛門は、魚の卸をして430余年、長年の美味しい魚の目利きや魚の仕入れを活かして、
美味しい魚をより多くの方に届けるためにスタートした直売ブランドです。
提供する商品のほとんどは、小田原市・早川漁港にある自社工場で、ベテランの職人スタッフで作っており、
素材の仕入れから、製造までをワンストップで行うことでより美味しさを追求することが可能になりました。
そんな自慢の逸品をぜひご賞味くださいませ。
6種の珍味で無限の美味しさ
箱を開けると、個包装の6色の瓶が。おしゃれな色合いで、中身もわかりやすかったです。2種の塩辛、たこ八味と単品だけでなく食べ比べも楽しめる詰め合わせ。
・王様塩辛→辛すぎない味付けとしっかり食感のイカが絶妙。ごはんだけでなくおかずとしても最適。
・青唐塩辛→ピリ辛が癖になる味。そうめんや冷奴と夏のスタミナ飯としてもおすすめ。
・ゆず沖漬け→ホタルイカならではのツルッとしたのどごしとゆずの風味がたまりません。おつまみにピッタリ。
・梅水晶→コリコリした食感と梅の酸味も箸が止まりません。おむすびの具材や混ぜご飯がおすすめ。
・たこ八味→青唐とは違うコチュジャン等のスパイシーさとタコの食感に病みつき。ナムルや生春巻きの具材としても一押し。
・生イカそうめん→濃厚なうにといかで贅沢な味わい。うにと明太のいいとこ取り。
総評→どれも食材の魅力を存分に味わえます。御飯のお供だけでなく、おつまみや麺類と幅広く楽しめるのも魅力の一つです。一風変わったご飯のお供やおつまみとして、おすすめしたい商品です。
同封のパンフレットに王様塩辛や店舗の説明はありましたが、6種について詳細があるとより良かったです。店舗おすすめのアレンジレシピもあると嬉しいです。
更新日:2021年08月10日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。