魚介珍味6種詰め合わせセット
魚商小田原六左衛門
小田原市・早川漁港のベテラン職人が作った魚介の珍味を詰め合わせたギフトセットです。料亭等で刺身料理などに使用される別名いかの王様といわれる “あおりいか” を使い、独自製法によって刺身のような弾力・舌触りを実現した、刺身の肝和えのような食感の「王様塩辛」をはじめ、居酒屋の味が家でも楽しめるコリコリ食感サッパリテイストに仕上た「梅水晶」、生いかそうめんを濃厚な雲丹、旨味のある明太子と合せた「生いかそうめん うに明太」など計6種セット。バリエーション豊富なセットなので、ご飯のお供としても、酒のつまみとしてもおすすめです。
魚商 小田原六左衛門は、魚の卸をして430余年、長年の美味しい魚の目利きや魚の仕入れを活かして、
美味しい魚をより多くの方に届けるためにスタートした直売ブランドです。
提供する商品のほとんどは、小田原市・早川漁港にある自社工場で、ベテランの職人スタッフで作っており、
素材の仕入れから、製造までをワンストップで行うことでより美味しさを追求することが可能になりました。
そんな自慢の逸品をぜひご賞味くださいませ。
食感が最高
黒い箱で格式高いパッケージングで届きました。
一つ一つがキラキラと宝石のように光っており、6種もあるのでどれから食べようー?!と
嬉しい悲鳴です。どれも美味しそうですし、個性が光っているので飽きずに楽しめそうです。
料理大好き、食べるの大好きな私。
梅水晶→上品な繊細な味
ほたるいか→食感がよく臭みもない
王様塩辛→いかの食感がとても良い。塩味もほどよい。市販のものとは別格。
青唐辛子塩辛→ピリリと刺激的。
生いかそうめん→こちらも食感がよく、イカ感を感じられる。焼酎にもビールにも合います。
タコ八味→単純に辛いだけでなく複雑な味わいがあって美味。刺激的。
どれも食感がとても良く市販のものが塩味がありすぎて好きじゃない方に、再度食べてもらいたくなる味わいです。
おつまみにも是非!
更新日:2021年08月02日
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