なめらかクリームチーズスフレ
築野食品
国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。
保存料などを使用しておらず、風味が損なわれないように冷凍便でお届けするため、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、半解凍でアイスケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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ふわっしゅわ。軽い食感!
「コメトコメ」さんの米粉を使った
なめらかクリームチーズスフレ
は、直径15㎝、高さ3.5㎝、重量310g。
冷凍で届きます。
中にはケーキと一緒に、お店の冊子、美味しく食べる為の解凍方法が書かれている紙が入っています。
冷蔵庫で、5〜8時間で解凍されます。
保存料と添加物を含まない為、48時間以内に召し上がってくださいと書かれています。
今回は5時間の解凍でいただきました。
切り分けて、フォークを入れると、しゅわしゅわ〜と音が聞こえてきて驚きました!
口に入れた瞬間はふわっとしていて、しゅわしゅわ〜っと溶けていきます。
甘さは控えめで、クリームチーズのなめらかなコクとお味も感じながら、軽い食感で食べやすくとても美味しいので、どんどん食べらてしまいそうです!
こだわりの製法で製粉した米粉と、白鳳卵という一級品の卵で作られていて、すべての工程が手作りで一度に作れるのはわずか。
グルテンフリーで、小麦を使ったケーキが食べられない方にもオススメしたいです。
ふわふわしゅわしゅわ。究極のなめらかさ。
本当に驚きました!
ギフトにもぴったりです。
ダンボールを開けた時、ケーキの入った箱が、少し潰れていました。ケーキは大丈夫でしたが、開けてすぐに目がいくほどでした。ギフトで贈った時、今回のように箱が潰れているのは困るので、ダンボールとケーキの箱のサイズ感を変えていただきたいです。
更新日:2021年08月02日
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