ガトーショコラ
ルナイエナ
栄養士が手づくりした「大人のガトーショコラ」です。高級チョコレート(ヴァローナ)や北海道産 無塩発酵バター、奈良県産 卵北海道産 甜菜(てんさい)糖を使用し保存料、甘味料、小麦粉、洋酒は使用していません。チョコレートと発酵バターの香りがフワッと鼻に抜けていき、しっとり濃厚な味わいで、口の中で とろけていく食感を楽しめます。温めたナイフで切り分けると、きれいにカットできます。スプーンですくってスコップケーキのように盛り付けて、クリームやフルーツをトッピングして楽しむのもおすすめです。
洋酒不使用ですので御家族でもお楽しみいただけます
お好みで、冷やしても、半解凍でも、常温でも、電子レンジで数秒温めても
天然塩を少しつけると、発酵バターの風味が際立ち、甘塩っぱいのがオススメです
みんなが笑顔になっているイメージで、保存料の入っていないものを心をこめて作っています
おいしいものを食べて笑顔になって、しあわせな ひとときをお過ごしください
栄養士がひとつひとつ手作りしています
数量限定とさせていただきます
ガトーショコラを作るキッカケになったこと
糖質制限をしている方に、小麦粉不使用でガトーショコラを作ってあげました
今までに食べた中で1番おいしいガトーショコラと言われたからです
小麦粉不使用ですが、施設内では小麦粉を使用しています
手づくりですので数量限定です
至福の午後のひとときに
コーヒーの心遣いも！
手書きメッセージ入り
冷凍でも半解凍でも冷蔵でも
とても優雅な気持ちになれるスイーツです。
冷凍便で届くので、食べたいと思う5時間程前に冷蔵庫に入れておくのがベスト！
冷凍のままでも半解凍でも冷蔵でもどのタイミングでも美味しすぎました。
特にまったり濃厚な舌触りと香り。
小さめにカットして、ゆっくりいただくと、本当に幸せな気持ちになります。
パッケージはしっかりしていて高級感あるので、大切な方へのプレゼントにするのもおすすめ。
コーヒーの心遣いにきゅんとしましたが、パッケージを開けた時に手書きのメッセージが入っていて、ダブルできゅんきゅんしました。
作り手の愛情がとても感じられました。
味はもちろん、心も満たしてくれる幸せな大人のスイーツだと思います。
是非皆さんにも味わっていただきたいです。
更新日：2021年07月30日
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