銀座 お米のかすてら(しお)
銀座　お米のかすてら

冷蔵にて大きすぎず小さすぎずの適度な段ボールに入って届きました。
箱を開けると紙袋まで入っていて　固定の脇板もしっかりしていて、挨拶状、カステラと銀座のお店のリーフレットと共に高級感あるカステラの箱で作り手の方の丁寧さを感じられました。
箱の中の内袋１枚にしても高級感があり贈答用に大変喜ばれるのではと感じました。
内袋をあけてみると一つ一つきれいに切られたカステラで見た目からも分かる濃厚な色に興奮
お味の方は…お米のカステラというだけあってしっとりねっとりと濃厚さを感じるお味でした。
食べる寸前までしっかりと冷蔵をして食べましたが、冷えていることでしっとりとしたお味が強調され塩の宝石と書かれているように　まろやかな辛みがほんのり甘いかすてら生地の中でアクセントとなり絶妙な調和を演出してくれた説明欄そのままの味を感じる事が出来た見た目もきれいなカステラでした。

気になった点はありませんでしたそれくらい包装、内装、お味に高級感を感じることができたお取り寄せカステラでした。。しかしながら自宅用としてはお値段とお味のバランスが………気になりました。