とけだすバスクチーズケーキ（12cm)
パティスリーベル
カットすると濃厚なチーズがとろりと溶け出す「バスクチーズケーキ」です。表面はサクッとほどけるような食感、中心部はチーズのなめらかな味わいを引き出すために、設定温度と焼き時間にこだわっています。家族や友人と集うティータイムに、自分へのご褒美にぴったり。店名でもあるベルのイラストを施したボックスに入って届くので、ギフトにもおすすめです。
パティスリーベルはG7広島サミットデザートを監修した鈴木シェフが運営するおとりよせチーズケーキ専門店です。
パティシエ歴20年のオーナーシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお届けいたします。
贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツをどうぞお楽しみください。
ふわっと舌触り滑らかなバスクチーズケーキ
シンプルな外装
焼き色が綺麗
中もしっとりなめらか
とけだすバスクチーズケーキ、略して『とけバス』。
到着後すぐ、冷蔵庫で7時間解凍してカットし、室温で10分待ちました。
ケーキ表面のこんがりとした焼き色が綺麗です。
フォークでサクッと切れやすいため、口に運んだときの感触がいい意味で予想を裏切られ…ふわっとなめらか！しっとり！
お味もクセのない優しいお味で、飽きないでペロリと食べられます。生クリームやベリーソースなど添えてみれば、、本当にホテルで食べる上品なケーキです。
ホテル仕込みのシェフのお味とのことで、やはり品のある味わいで、こちらが家庭で気軽に食べられることは嬉しい限りです。
解凍方法や、賞味期限もわかりやすく同梱のリーフレットに記載があり、親切です。
プレゼントにも最適です。
特にないのですが、強いていえばもう少し箱がしっかりしていたほうが良いと思いました。
更新日：2021年07月19日
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