とけだすバスクチーズケーキ(12cm)
パティスリーベル
カットすると濃厚なチーズがとろりと溶け出す「バスクチーズケーキ」です。表面はサクッとほどけるような食感、中心部はチーズのなめらかな味わいを引き出すために、設定温度と焼き時間にこだわっています。家族や友人と集うティータイムに、自分へのご褒美にぴったり。店名でもあるベルのイラストを施したボックスに入って届くので、ギフトにもおすすめです。
パティスリーベルはG7広島サミットデザートを監修した鈴木シェフが運営するおとりよせチーズケーキ専門店です。
パティシエ歴20年のオーナーシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお届けいたします。
贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツをどうぞお楽しみください。
美味っ!これぞチーズケーキ
クール便で時間通りに配達されました。箱から出して時間通り8時間冷蔵庫で解凍してカット、溶け出したらどうしよう、と思いつつ。表面を見る限りそんなタラタラ出て来ることはないだろうと触って見ました。意外としっかりした表面で中は分かりません。ナイフで切ると中の柔らかさがすぐに分かりました。たった12センチ、ペロリと食べてしまいそうと思ったのも束の間、しっとり柔らかいチーズケーキは一人で一気に食べられないほど重さもありました。「ちょうど良い絶妙な甘さ」これですね。いつもはコーヒーでいただくのですが今回は何故か紅茶が欲しくなりました。このバスクチーズケーキを味わうにはちょうど良い感じです。リッチな時間も頂きました。
更新日:2021年07月14日
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