冷やし餃子4人前セット
味奉行

餃子といえば、我が家では焼いて食べるのが定番です。しかし、今回のモニター商品は、冷たい餃子！初めて食べる冷たい餃子にワクワク届くのをまちました。
指定された日に、丁寧に梱包されて届きました。箱を開けると8個の餃子が4パックにだしと麺つゆがセットになったものが入っていました。説明書も一緒に入っており、簡単に冷やし餃子を作ることが出来ます。
だしをお鍋でわかし、餃子をいれて１分30秒！！氷水につけて完成です。暑い夏の時期は、コンロの前に立ち暑いなか調理をすることが億劫になりがちなので、サッと作れるのはとても嬉しかったです。実際食べてみると、いつも食べるパリッと餃子とは違い、つるんっとした食感で、とてもあっさり頂くことが出来ました。麺つゆをつけて食べましたが、餃子のタネな味もしっかりしており、つけなくても美味しかったです。また、味変するのに、ポン酢をつけてみると、これもまた美味しく、夏の暑い時期には、良い商品だなと思いました。全て国産のものを使っておられるとのことで安心して食べられる点のひとつだと感じました。
餃子をゆがいただしが美味しく、こなスープを使ってアレンジもできると思います。今回は、あんかけをつくり、炒飯を作りました。