冷やし餃子4人前セット
味奉行
トゥルっした食感がたまらない「冷やし餃子」です。出汁で煮込み、直ぐ氷水で締めて麺つゆで楽しむ、夏におすすめ新食感の冷やし餃子。具材も皮も全て国産を使用し、一つ一つ手作りで作っています。9月下旬までの、夏季限定発売の商品。8個の餃子が4パックセットになった小分けタイプなので、用途に応じで利用できるので便利です。冷やし餃子作り方説明書付きなので、初めてでも安心です。
餃子は大好きだけど、たらふく食べた後もう少しあっさりたべたいな、の客様からのご要望から生まれた全くの新発想の餃子です。
餃子を氷水で冷やして麵つゆでつるっと食べてください。
冷たくてもパンチのある味
一人前の量です。餃子は割と小さめです。
見た目や作り方は水餃子です。でも味は全然違います！
まず出汁で煮ているため、口当たりはツルンとしています。そのため夏バテで食欲がないときでも食べやすいですりまた煮たあとに氷水で冷やすため、そこも夏にピッタリ！
このように書くと冷えた水餃子のように思われるかもしれませんが、全然違います！餡にたっぷりのニラが入っているため、パンチがあります。ツルン、冷やっと食べられるのにパンチはしっかりある！そんなお味です。ビールにも合います！ガッツリ飯の好きな旦那様も大満足だったようで、４人前だったのですが、夫婦二人で１回で全部食べきってしまいました！
あと焼かなくてよく、煮る時間も１分半程度なので、夏場も調理が楽だと思います。
餃子同士がくっつきやすく、剥がすときに皮が破れやすいのが気になりました。
更新日：2021年07月05日
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この度はモニターいただき誠にありがとうございます。
うまく作っていただけるかと心配でしたが、美味しく食べていただいたみたいで安心しました。
これから暑くなりますがお体ご自愛ください。