特撰黒毛和牛ローストビーフ300g
たわら屋

綺麗に包装されて届きました。
開けると品良く布が敷かれ、その上にお肉の塊が…高級感を感じられ、食べる前のワクワク感がよりアップします！
贈り物に利用してもきっと喜んで頂けると思います。

真空パックにされたローストビーフ。
パックを開けると、お肉はたっぷりの肉汁に包まれて入っています。
肉汁を使わないともったいないくらいです。
ソース作りにアレンジしたいと思い、別容器に取り置きました。
ですが、まずはお店の味をそのままシンプルに味わいます。

ローストビーフ丼を作りました！
温かい御飯の上に贅沢に並べました。
御飯の熱で、のせたお肉に艶が出てキレイです！
口の中に入れると、熱でトロリとしたお肉、サラッと溶け出す肉の油、醤油ベースのソースがさっぱりしつこくなく、コクもあり、最高です！

ローストビーフのバケットサンドも作りました！
温かいローストビーフとはまた違う、サンドに合わせて冷たいローストビーフをいただきます。
少し厚めにカットすると、ワイルドな味わいでした。
お肉をしっかり食べてる感じ！
柔らかいけれど肉本来の味を楽しめました！
野菜との相性もバッチリでした。

丼で温かいローストビーフ。サンドで冷たいローストビーフ。
どちらも違った味わいで、どちらも最高に美味しくいただけました。

2食分のアレンジを家族3人で頂けたので、しっかり楽しめる量だと思います。
家族でちょっぴり贅沢する時にも、お取り寄せしたいと思えるローストビーフでした。

ソースは袋入りより容器に入ったものであれば、何度かに分けて使えると思いました。