ハニードリンク３本ギフトセット
金澤やまぎし養蜂場

シンプルなはちみつ色の箱を開けると、美しい形の瓶に入った3本のハニードリンクが入っています。

そのほか、
・金澤やまぎし養蜂場の総合カタログ
・ハニードリンクのラインナップ
・ハニードリンク（柚子みつ）を使ったおすすめレシピ、
みつばち通信（季節のご挨拶や旬の梅の果実についてなど）
・養蜂部のみつばち日記（1年を通しての養蜂場の様子や蜜の採取の仕方などのご紹介）
が同封されていて、
ひとつひとつ丁寧な手仕事に、ますますハニードリンクへの期待感が広がります。

まず、3種あるうち2021夏季限定「酢橘みつ」を、氷を入れたグラスにオススメの炭酸割りでいただきました。
瓶のふたを開けた瞬間に、酢橘のフレッシュで爽やかな香りがふわっと香って驚きました。
一瞬にして爽やかさを香りで感じます。
一口いただく瞬間、グラスから爽やかな香りが溢れ出し、味は酸味というよりは、蜂蜜の優しい甘さを強く感じて、喉を優しく潤してくれます。

次に「檸檬みつ」を氷を入れたグラスに、おすすめの冷水で割っていただきました。
これがまた酢橘三つの時とは違う蜂蜜の香りとまろやかな味が、レモンの少しほろ苦さと相まって、想像を超えた美味しさでした。こちらは、緑茶で割っても美味しくいただけそうな予感です。

最後に一番人気だという「柚子みつ」を、就寝前にお湯割りにしていただきました。柚子の香りと蜂蜜の濃厚な甘み、そしてゆずの皮のほろ苦さを味わえて、心身ともにリラックスしました。
柚子みつはレシピもついていたので、そのほか柚子蜜サワーや柚子蜜ビアカクテル、アイスがけに挑戦！どれも簡単すぎて、飲みたい（食べたい）時にさっと加えるだけのお手軽レシピで、いつもと違うお酒やアイスの味わい方を楽しむことができました。

きゅうりの酢の物や、豚の柚子みつ角煮など、お砂糖代わりに使えるレシピもこれから楽しみたいと思います！

飲み物だけではなく、「調味料」として使える&楽しめるのが、使い道がたくさんあって嬉しいです。

3歳の子どももアイスにかけて楽しめたので、家族みんなで楽しめると思います。

旬の果実とそれに合った蜂蜜を堪能できるので、四季を通して色々な味を楽しめると思います。

お中元やお歳暮などの季節のあいさつには、重宝できそうです！

美味しいお試しをありがとうございました！

柚子みつ以外もレシピが知りたかったです。