おくたまスモーク（ニジマス）
waen

【配送】
しっかり指定した時間に届きました。箱の中では動かないようにテープで貼り付けられていました。

【パッケージ】
箱の中では真空パックに入れられて届きました。茶色の紙の網のようなものの中に入っており、開けてすぐにも燻製のいい香りで癒されました。
商品以外で、明細書とありがとうのメッセージカードが入っており、ちょっとしたことかもしれませんが、嬉しかったです！

【コスパ】
1匹1000円という価格です。ここまでしっかり燻製の匂いがついており、なおかつ魚としてしっかり美味しいということからも妥当な値段ではないかなと思います。

【調理】
説明書ではそのままでもおいしいが、レンジで30秒ほど温めると良いと書いてあったので、温めて食べてみました。
お皿に出してレンジでチンのみなので簡単でした。

【実食】
これぞ燻製！といえるほど、燻製のいい香りが漂いました。温められてさらに香りが強くなり、食べるまでとてもワクワクでした。いざ食べてみると、美味しい！燻製の香りに負けない魚の味がとてもおいしかったです。燻製の香りと魚の風味が相乗効果を生んでいました。ジャーキーのような感じなので、箸でほぐしてというより、ワイルドにかぶりついて食べました。
本当は残すものかもしれませんが、骨と頭まで食べてみましたが、驚くことに全然食べれました。骨はそこまで硬くなく、頭に関しては燻製の匂いで魚の苦味が消え、まるまる食べれました。
お酒のおつまみとしてとても良かったです。高タンパクで美味しい。最高でした！

【最後に】
燻製が食べたいなら、是非おすすめの商品です。一般的な燻製の商品よりも香りが強くとても美味しいです！そのままの魚なので、お酒のおつまみとしても、栄養面やカロリーなどが気になる人にもぴったりだと思います。
燻製が大好きな人、魚が大好きな人はもちろん、燻製初心者さんにも食べていただきたい商品です！