骨取り漬け魚セット
銚子飯田商店

◎配送
指定日時にヤマト急便の冷凍便で届きました。

◎パッケージ（段ボールや商品の箱）
段ボールを開けると、上品な紫色の商品の箱が現れます。
段ボールと商品の箱の隙間がないので、段ボールを開ける時は注意が必要です。
（カッターでジョギっと切ってしまうと商品の箱まで切る可能性があります）
その紫色の箱を開けると、商品の種類ごとにわけられた箱が出てきます。
箱の中には真空パックに入れられた魚が２枚ずつ入っていました。

◎解凍
箱に入っていたレシピ通りに冷蔵庫で4～5時間置いておくだけです。
全く手間暇かからず楽チンです。
まったくドリップが出ていなくて、解凍後の身を触ってみてもしっとりと柔らかな身です。

◎調理
これはちょっと注意不足でした。
箱にはいっているレシピで「グリフ中火で・・」と書いてあったのでグリルで焼いてしまったのですが、
後からホームページでみたら、フライパンで調理が出来るものでした。
確認不足ですみません。でも、一気に5枚焼きたかったのでグリルで全種類焼けて良かったです。
骨がない分焼き時間が短くていいのかも。結構すぐに焼きあがりました。

◎味
骨がないことがこんなにもストレスフリーに食べれるなんて感動しました！
ご年配・お子様、魚嫌いな方でも、こんなに美味しくて食べやすい魚だったらバクバク食べてくれると思います。

種類ごとに感想です↓
☆あじフィレー
☆さばフィレー
味ぽんや醤油等がいらないぐらい、塩味がしっかりしています。
脂もしっかりのっていて、箸が進む逸品です。
付け合わせの大根おろしがピッタリ！

☆さば幻の味噌漬け
最近ダイエットしていてお米を食べないようにしてたのですが、
味噌漬けを食べた瞬間我慢できませんでした。ご飯にピッタリの味噌漬け。

☆さばのみりん漬け
旦那一押しです！「甘じょっぱくて、日本酒に最高に合う」と絶賛してました。
お腹いっぱいになりかけた時に食べたのですが、それでも美味しい。ずっと食べていても飽きない味です。
魚嫌いな子供でもこれならバクバク食べちゃうんじゃないかというぐらい食べやすいです。

☆さば西京漬け
最強に（西京なだけに・・おやじギャグすみません）美味しいです。
私はこれが大大大好きでした。お酒に合うとは思いますが、ご飯にもぴか一に合います。
ご年配の方には、味の濃すぎない・薄すぎない、こちらの西京漬けがおススメです。

◎まとめ
思った以上に骨がないのが食べやすくて、そしてこんなにも美味しいのかと思ってビックリしました。
どんな方にも贈っても喜ばれるし、自宅に購入するにもピッタリな商品だと思います。
どれもこれも感激するぐらい美味しかったです！！

消費期限が段ボールにシールで貼ってあるのを、小分けの箱か真空パックにあると有難いです。（段ボールはすぐに捨ててしまう場合が多いので、気づかないで捨ててしまうかも）