厳選モモ肉のしっとり焼き豚
神戸牛ユキヤ
神戸にある老舗肉レストランの「モモ肉の焼き豚」です。九州産のモモ肉を豚肉を厳選し、職人が手作業で焼き上げています。40年継ぎ足し続けている漬けダレに24時間以上漬け込み、中までジューシーさを残しつつ、しっかりとした味わいが特徴。400gの塊肉で届くので、ボリューム満点。食べ応えも十分です。味もしっかりしてるので、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。
お好みのサイズに切って頂き、ふわっとラップして頂き、レンジで少しだけ暖めてください。
大量にお召し上がりいただく場合は、真空袋に入った商品を、更にジップロックに入れて20分程湯煎して頂いても、更に美味しくお召し上がり頂けます。
程よい脂身と想像を超えるしっとり肉質!
しっとりと柔らかくとても食べやすい肉質なのに、脂身がそれほど多くなくとても食べやすい!というのが一番の特徴です。商品名の通り、本当にしっとりしていて驚きました。想像するようなパサつきが全く気にならないのです。さらに、脂身が程よい量なので、こってりとしたお肉が苦手な方でも美味しく食べられる焼き豚です。反対に、脂ののったお肉が好きな方でも、これほどの柔らかい焼き豚であれば脂身が少しあれば十分に感じるほどなので、誰にでもお薦めできる商品だと思いました!
角切りにし、チャーハンにも入れてみたのですが、大きめの角切りにしたにも関わらずパサつきがなく、いつものチャーハンが数十倍も美味しくなりました。焼き豚だけでここまで変わるとは、と本当に驚きです。薄切りでお肉の味をしっかりと堪能して食べるのも良いですが、角切りでコロコロとした肉感のある焼き豚を料理に使うのもお薦めです。
また、たれは思ったよりもサラサラとしていて、タレの味が濃すぎず、でも美味しいという点も良いです。主張が強すぎないので肉の良さをしっかり引き出す仕上がりです。
湯煎または必要量カットしレンジで加熱し食べることができるので、手間がかからない点も良いです!
更新日:2021年06月14日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。