しっとりフワトロな食感の「シフォンケーキ」です。余計なものは加えず、素材本来の風味と甘さを活かした生シフォンケーキです。卵の味わい、ととろけるような食感が魅力の「プレーン」と、香り高いアールグレイを使用した「紅茶」に、シェフおすすめのシフォンケーキ4種各1個がセットになったアソートタイプ。バリエーション豊富なので食べ比べできます。個別包装で、かわいいオレンジ色の化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
シェフオリジナルレシピで小麦粉を極力減らし、しっとりフワトロな食感を実現させた甘さ控えめのシフォンケーキです。
常温でフルフル感を味わうも良し、少し冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
生クリームや季節のフルーツを添えるのもおすすめです。
見た目にも華やかでご自宅に居ながらカフェ気分が味わえます。
フワフワ感ハンパない!
かわいいオレンジの箱で届きましたー。こぼこぼさんのオランウータンのキャラクターの手書きのメッセージも入っていました。箱を開けると一個ずつ丁寧に緩衝材で守られたシフォンケーキが整然と並んでいました。この包装の感じも愛情を感じます♪
夜に冷蔵庫に入れて解凍し、朝ごはんにいただきました。解凍してもベチャっと感は一切なく、包装のビニールに張り付くこともなく、素晴らしいです。
☆紅茶☆
フワフワ〜!!と食感に感動。そして紅茶の香りがちょうどいい主張具合です。ホットミルクティーと相性抜群でした。
☆プレーン☆
1番好きです!!なんだこの食感は!?と改めて感動。余計なものがないのでフワフワ感をダイレクトに感じられて美味しかったです。
☆珈琲☆
1番甘かったです。珈琲味ですが苦くなく、子どもの1番人気でした。
☆いちじく☆
生地がフワフワなのでいちじくのプチプチ感が際立ってます。生地の水分量が1番多くて、フワフワ!ジュワ!という食感です。今まで食べたいちじくのお菓子の中で1番いちじくを感じました!
☆クランベリー☆
たくさんベリーが入っているのに、生地のフワフワ感が失われておらず、酸味も美味しかったです。
☆抹茶☆
きれいな緑色で味は苦すぎず、大人にぴったりなお味でした!
どのお味も美味しく、生シフォンケーキと呼ぶにふさわしい、フワフワ感ハンパないケーキでした!
さっそく、友人に送ってあげようと思っています。
ご馳走様でした♪
更新日:2021年06月08日
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