バスクチーズケーキ2個とコーヒー3パック ギフトセット
XIRINGUITO escriba
渋谷のレストランの「バスクチーズケーキ」と、南青山のカフェのドリップタイプの「コーヒー」のセットです。とろけるような滑らかな食感と、ほどよい甘味と苦味のバランスが良い「バスクチーズケーキ」は、しっかりと焦げ目をつけているので、濃厚でコクがある味わいを感じられます。冷凍や半解凍や温めるなど温度によって食感・味わいが異なるので好みの味わいで楽しめます。中煎りのシティーロースト「Despascio（デスパシオ」は、シトラスのような果実味とローストナッツのような風味が特徴のドリップバッグのコーヒーです。ミルクを入れると酸味が柔らぎ、チーズケーキとの相性抜群です。本格的なバスクチーズケーキと芳醇なコーヒーで、自宅にいながら豊かなカフェタイムが楽しめます。
渋谷ストリーム3階に位置するバルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ )」と南青山のコーヒーロースター「Little Darling Coffee Roasters(以下：LDCR)」 のコラボレーションが決定しました。チリンギート エスクリバ人気NO.１デザートメニュー“バスク風チーズケーキ”とLDCRのオリジナルドリップコーヒーがセットになった『バスク風チーズケーキとコーヒーのギフトセット』
贅沢なおうちカフェ時間
箱
お洒落！
最高のセット！
素敵なお洒落な箱に入り届きました。
小ぶりなバスクチーズケーキ2つとドリップバック珈琲が3パック。
バスクチーズケーキはお勧めの食べ方、まずは半解凍にし頂きました。
表面の焼き目が美しい。そして香ばしく苦味を感じます。中身は濃厚で滑らか。卵のコクをかなり感じるチーズケーキです。酸味よりも甘味を感じ表面の苦味とのバランスが心地よく美味しい。
一切れは温めて頂きました。
食感の違いに驚きました。ふわっととろけるような味わいが美味しい。より香る卵の風味がもはや別のケーキを食べているかのような美味しさです。
珈琲はパックを開けた瞬間癒される珈琲の良い香り…コロンビアとケニアの豆をブレンドということで香ばしい香り。
味わいは酸味は少なく苦味を強く感じる珈琲で、チーズケーキの甘味と良く合います。
チーズケーキとのバランスを考えられた珈琲だと感じました。
カフェで味わうような本格的なチーズケーキと珈琲は、今のようなお家時間が増えたお家のカフェ時間をより良い時間にさせてくれるセットでした。
ちょっとしたプレゼントに喜ばれるセットだと感じました。
箱の包装の上から紙包装だった為か、開けた時に箱の上部分がへこんでいました。郵送時の問題かと思いますが、プレゼントの時だと気になるかなと感じました。
更新日：2021年06月08日
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