柚子塩らーめん 3食入り
AFURI

以前から気になっていた「阿夫利 (AFURI)」さんの柚子塩らーめんが到着。
冷凍で3食分ぎっしりと詰まって届きました。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

鶏・魚介・醤油の、澄んでいるけどしっかりと味わいのある黄金スープが絶品!!
付属の生搾り柚子果汁を加えれば一気に柚子の爽やかな香りが広がります。
これは男女問わず好きな味。美味しい。
わが家は3歳半の息子も喜んで食べていましたよ♪

今回の麺は、お店でも定番の全粒粉入り極細麺。
スープとの相性ももちろん抜群。
(一見少ないかな？と思ったけど、湯掻いてみるとかなりしっかりとした量になりました。)
真空手もみ麺とどちらか好きな麺を選べるのも嬉しいポイント。

そして特上板海苔、特製メンマ、香ばしい大判炙りチャーシューのトッピングは本当に豪華。
ここまで付いてくるんだ〜!!と、届いた時から目を見張るものがありました。

更に今回は自分で水菜と玉子を用意しましたが、
AFURIさんのトッピングは一つ一つ丁寧に拘って作られていてめちゃくちゃ美味しかったので、別売りの「味付け玉子キット」や「お肉どっさり盛り合わせ」も気になりました。

なんと言っても、神奈川県の(通称)阿夫利山の麓から湧き出る天然水をふんだんに使用した鶏魚介系の黄金スープは、お湯で割るものではなく一杯360ccとたっぷりの量が一食分ずつパウチに入っていた事に驚きました。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

おとりよせでここまで丁寧に用意されていて、限りなくお店の味を再現出来るキットになっていると思います。
お子さんのいるおうちなら、トッピングを手伝って貰ったりラーメン屋さんの気分まで楽しめますよ♪
ぜひおうち時間におすすめの一品です!!

・麺は大きめの鍋でたっぷりのお湯で湯掻く事。小さな鍋にたくさんの量の麺を入れる事はおすすめ出来ません。・一食分ずつ丁寧に湯掻けば、更に美味しく作れたんじゃないかなと後から気付いたので次回はそうしてみたいです。・パウチに入ったたっぷりのスープを注ぐ際はやけどをしないように気をつける事。・限りなくお店の味に近いのだと思いますが、シンプルなものほど作り手の微妙な誤差で美味しさは違ってくると思うので、機会があったらいつかお店に行って本場でも食べてみたくなりました。