アスパラ餃子(40個入)
仏生山の森おいしいファクトリー ひらい餃子の製造所
ブランドアスパラガスを使用した「アスパラガス餃子」です。甘みが強く、加熱しても風味が落ちにくいのが特徴の、香川県特産品「さぬきのめざめ」をふんだんに使用。シャキシャキした食感と、アスパラガス特有の甘みと香りを感じられます。餡の豚肉は、口の中で甘くとろけるのが特徴の「オリーブ夢豚」。皮には、国産小麦「さぬきの夢」を使用することで、焼き上げるとパリパリ食感を堪能できます。餃子にしっかり味がついているので、はじめはそのまま食べるのがおすすめ。付属のレモン醤油のたれで、味変も楽しめます。
◎急速冷凍「生」餃子へのこだわり
ひらい餃子ではお客様のご家庭で「もっと美味しい、お店の味をと
加熱済の餃子のお取り扱いがありません。
すべて「生餃子」を旨みを逃さないために専用冷凍庫で急速冷凍。
「生」だからこその風味豊かな餃子をお召し上がりください
アスパラ主役の餃子、食べたことありますか
まず、梱包と内容量ですが、20個いりの餃子のトレイがしっかりとした仕切り板の上下二段に分かれて入っていて、内容物の壊れや破損もなく、良かったです。
焼き方のパンフレット1枚と、上下それぞれに特製のタレが1個ずつ添えられていました。
箱は全面にアスパラのイラストが描かれていて、アスパラ餃子への期待を高める効果がありました。
パンフレットの「焼き方」通り、冷凍のまま調理をしましたが、特に難しい点はなく底はカリっと中はジューシーな美味しい仕上がりになりました。
餃子好きの私ですが、アスパラが主役の餃子は初めて食べました。
まず、皮が薄めなのにもちもちとした食感で食べごたえがありました。
中身のあんですが、主役のアスパラはしっかり主張していて歯ごたえも舌触りも存在を十分に発揮していると感じました。
主役のアスパラに、オリーブ夢豚、玉ねぎ、にんにくなどの他の材料もバランスよく加わり、美味しい逸品に仕上がっています。
添えられているタレも、小豆島醤油をベースに三豊産レモンの果汁がとても効いていて、アスパラ餃子をさらにおいしくしてくれています。
国産の食材にこだわり、香川の味にこだわったアスパラ餃子は、唯一無二の美味しさです。
商品紹介に、ごま油も添えられているとあったが、タレは言っていなかった。「さぬきのめざめ」の紹介文は、箱の裏では気付きにくい。リーフレットなどのほうが目立つのではないか。
更新日:2021年06月07日
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