A5黒毛和牛希少部位8種類食べ比べセット
道頓堀みつる
黒毛和牛一頭買いをしているショップならではの商品「A5黒毛和牛希少部位8種類食べ比べセット」です。ジューシーで柔らかく、肉の甘みも旨味も感じられる「サーロイン」をはじめ、綺麗な霜降りと上質な肉質を持つ「ハネシタ」やアバラ骨の骨と骨の間の部位で旨味が強い「アバラ」など、他では中々お目にかかれない希少部位も含まれたセット。自家製もみだれと自家製つけだれがセットになっているので、焼肉店の味が自宅で楽しめます。
当店だからこそできる!A5黒毛和牛希少部位8種類盛り合わせ!サーロイン・リブロース等が入ってのボリューム。
付属の自家製もみだれでお肉をよくもみ込み、ホットプレート等で中火で焼いて下さい。焼き上がり後に自家製のつけだれで召し上がって下さい。おいしさ倍増!間違い無し。
A5ランク黒毛和牛贅沢8種食べ比べ!
きれいにサシの入った黒毛和牛8種類(カイノミ、イチボ、フランク、リブロース、サーロイン、アバラ、三角バラ、ハネシタ)を贅沢に560グラムも堪能!我が家は夫婦2名ですが、お腹いっぱいになりました。お肉でお腹いっぱいってとても贅沢ですよね。
それぞれの部位別では
カイノミ:とろけるサシが魅力的
イチボ:程よい噛み応え、お肉食べてる!という感じ
フランク:一番のお気に入り。薄切りで食べやすい
リブロース:脂やや控えめで軽いくちどけ
サーロイン:王道のお肉感。これぞ良い脂乗り
アバラ:サクサクとした食感が楽しい
三角バラ:やや厚めなところがぜいたく感を演出
ハネシタ:細かなサシが均一に入っており芸術の域
お肉に加えてもみだれとつけだれもついていますので何も用意せず気軽に美味しい焼肉を堪能できました。タレもとっても美味しかったです。
各部位を順番に食べ比べてみましたが、それぞれに特徴があるので各々の味を感じつつ楽しむことが出来ました。ビールにごはんに、皆さまお好きな組み合わせでご堪能いただけるスペシャルなセットだと思います。是非お取り寄せして楽しんでみて下さいませ!
赤身のお肉もあると更に嬉しいです。
更新日:2021年06月08日
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