熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用した 赤身ローストビーフです。原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけで至ってシンプル。素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げられています。肉本来の味を堪能したら、専用ダレで更なる味わいをプラス。ほどよく加熱してあるので、解凍するだけで、本格的なローストビーフを堪能できます。贈答用やギフトなどに最適な商品です。
「MeatFactory特性のローストビーフ」は、急速冷凍しておりますので、解凍後も味や風味が豊かで、肉本来の味をしっかり楽しめます。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしていただき、ローストビーフ丼やバルサミコ酢をかけてお寿司にしたりと色々な食べ方をしていただけます。
また、あっさりいただきたい方には岩塩で食べていただくのも有りです。
黒のギフト箱を使用しており＜のし・風呂敷・メッセージカード＞は無料にて対応しています。
贈答用に非常におススメの逸品です。
しっとり美味しいローストビーフ
熊野牛ローストビーフ 盛り付け
熊野牛ローストビーフ 開封
熊野牛ローストビーフ 開封前
届いた時は丁寧に梱包されており、テンションが上がりました。
こんなに小さいのかーと初めは思いましたが、切ってみると大皿一枚分になりました！
250gの塊の状態だと小さく見えるのですね。
丁寧にわかりやすく、解凍の仕方が３種類記載の説明書きが入っていて嬉しいポイントでした。
冷蔵庫で１日かけて解凍するとドリップがほとんど出ないとの事で、そのようにして解凍しました。
旦那は酒のアテに、私と子供はご飯のおかずに頂きました。
しっとり、スパイスも効いていてパクパク食べてしまいました。
ローストビーフのソースも２個付いているのでたっぷりかけられます。
極力添加物をとりたくないので、熊野牛・食塩・塩麹・スパイスだけで作られているこちらの商品はとっても魅力的でした！
ローストビーフのソースも甘すぎないので、ローストビーフ丼にも良さそうです。
赤身のお肉ですが、塩麹が使われているからなのかとってもしっとり美味しかったです。
贈答用にも特別な日にもオススメです！
更新日：2021年05月25日
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