松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店

冷凍便で届き、店名が表記された白い段ボールを開封して商品を見た瞬間思わず「わぁ～高級そう！」と期待が膨らみました。

シンプルでキリっとした印象の筆で書かれた店名が記載された高級感あふれる包装をはがすと、
中からは店名が焼き印された桐箱がお目見え。
梱包の際など外れないようにテープで留められた蓋を開けると、ずっしりと重たく、大きめのハンバーグが高級和紙のような質感の半透明の袋に入れられ、きれいに並んでいました。

この時点でもう高級すぎる！

調理方法の紙が同封されていました。
焼き方はシンプルで、解凍してから調理していきます。
わが家では、朝一で冷凍庫から冷蔵庫に移し、その日の夜に調理しました。

【ハンバーグの美味しい焼き方】
①中火で3分
…もうこの時点でお肉と玉ねぎの優しい甘みと香ばしい香りが漂います

②ひっくり返して、蒸し焼き3分
…お家で作るハンバーグでは真似できない、高級店のハンバーグの香りがキッチン中に立ち込めます

③透明な肉汁が出てきたら、焼き上がり！
蓋を掛けると想像以上に肉汁があふれ出し、もったいないと思うほど


時間もかからずこんなにシンプルな過程なので、料理が苦手な方や、忙しい日にとても重宝できそうです！

肝心なお味はというと‥
シンプルに「うまい」！！！

ソースなしで十分美味しいとのことだったので
シンプルにそのままいただくと
お肉の優しい甘さと旨味、玉ねぎの甘味がぎゅっと詰まっています。

すこし塩味が欲しくて、塩コショウを振りかけるとこれがまた絶品！！！

食感は歯がなくても食べれそうなほど、ふんわりと柔らかいです。
玉ねぎの食感も柔らかく、よく噛むとこれかな？と思うほど。

真ん丸な形のハンバーグは、手のひらサイズよりも大きくボリューム満点です！

冷めた後も味はしっかりしていて、ハンバーグも柔らかいままで最後までおいしくいただけました。


解凍さえしっかりできていれば、あっという間に調理できるので、料理がうまい下手関係なしに、贈答用にピッタリだと思います。

高級感のあるハンバーグは、パーティーや記念日などにも重宝できそうなので、特別な日に注文したいと思います。

とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした♪

桐箱を開ける際のシールがもう少し取りやすいと嬉しいです。老眼の方など透明すぎて見えづらいかもしれません。