熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用した 赤身ローストビーフです。原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけで至ってシンプル。素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げられています。肉本来の味を堪能したら、専用ダレで更なる味わいをプラス。ほどよく加熱してあるので、解凍するだけで、本格的なローストビーフを堪能できます。贈答用やギフトなどに最適な商品です。
「MeatFactory特性のローストビーフ」は、急速冷凍しておりますので、解凍後も味や風味が豊かで、肉本来の味をしっかり楽しめます。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしていただき、ローストビーフ丼やバルサミコ酢をかけてお寿司にしたりと色々な食べ方をしていただけます。
また、あっさりいただきたい方には岩塩で食べていただくのも有りです。
黒のギフト箱を使用しており<のし・風呂敷・メッセージカード>は無料にて対応しています。
贈答用に非常におススメの逸品です。
綺麗なサシの柔らかローストビーフ♪
指定日時にクール便できちんと届きました。
お洒落でシンプルなデザインの箱でした。開けてみると、ちょっと小さいな…と正直思いました。そして、綺麗に薄く切れるかなーと心配しましたが、とても切りやすくて、薄く切る事ができたので、全部切ってお皿に盛り付けると、ちょうどいい量になりましたので、オープンサンドのアレンジも出来ました。とても柔らかくて、お肉の旨味が口いっぱいに広がり美味しかったです。普段よく食べるスーパーのローストビーフが、なんだか硬くパサついていたんだな…と改めて気付きました。こんなに柔らかくてお肉の旨味を感じられるローストビーフは初めて食べました。本当に美味しくて、色がとても綺麗でした。付属のタレもとても美味しかった…。切って並べただけで、お店のような仕上がりになり、テンションが上がりました。
今回の品がローストビーフなのに、お客様の声のチラシには、ユッケとかステーキとか他の商品のコメントが多く広告もステーキ肉、しゃぶしゃぶ用のお肉ばかりが載っている。ローストビーフについては、一つしか記事が載っていないのが気になりました。他の商品の宣伝ばかりで、肝心のローストビーフの紹介がかなり薄いのがとても残念でした。
更新日:2021年05月21日
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