ロシアケーキ 9個入り
空家スイーツ
埼玉県の鳩山ニュータウンの空き家等の庭に実っている果物を使用した「ロシアケーキ」です。ロシアケーキは、二度焼きしたクッキーに、ジャムなどを載せたりした菓子。近隣住民から提供された季節ごとの果物を使用し、添加物を使わず作り上げました。爽やかなフルーツの酸味と甘みと柔らかいクッキー生地が融合した、昔懐かしく色鮮やかなクッキーです。昭和レトロ感漂う可愛らしい包装紙に包まれ、リボンをかけた状態で届くので、手土産にもおすすめです。
＜どんなスイーツ？＞
空家で取れた果物の味をしっかり生かし、素材の味をダイレクトに味わえるロシアケーキ。膨張剤や保存料をはじめとする添加物は不使用。レトロ可愛い見た目は、箱を開けた時からときめきが止まらない、まさに「食べる宝石」。季節ごとに変化する果物で旬を感じながらお召し上がりください。
＜パッケージに注目！＞
鳩山ニュータウンが分譲された1970年代〜1990年代をテーマにしたレトロなパッケージに仕上げました。イラストは昭和レトロ・ムード歌謡イベントのフライヤーデザインで知られるSaito Neondesignが担当。懐かしさ溢れるピンクのリボンがレトロkawaiiを最高潮に盛り上げます。
フルーティなジャムをクッキーで味わう
可愛らしい包装紙
見るからに美味しそう
箱に巻かれた包装紙が懐かしい雰囲気のかわいらしいもので、見た瞬間に自然と顔がほころびました。わくわくした気持ちで箱を開けると、これもまたかわいらしいクッキーが9個並んでいて、すぐにでも食べたくなりました。
ジャムの味はキウイ、かき、ゆずの3種類でそれぞれ3個ずつ。
まずは「キウイ」から試食。甘酸っぱいジャムとほろほろとしたクッキーがよく合っていて幸せな気分にさせてもらいました。
次に「かき」を試食。こちらは甘味のあるジャム。これもまたクッキーとよく合っていました。贅沢な気持ちにさせてくれるお味でした。
最後に「ゆず」を試食。一口食べるとふんわりとゆずの香りがして、味と香りの両方からゆずを堪能させていただきました。
全体的に、とても満足感のあるお菓子でした。
価格がやはり高いとは感じてしまいました。材料に拘っているのだろうと思うので、仕方ないのかもしれませんが。
更新日：2021年05月19日
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