ロシアケーキ 9個入り
空家スイーツ
埼玉県の鳩山ニュータウンの空き家等の庭に実っている果物を使用した「ロシアケーキ」です。ロシアケーキは、二度焼きしたクッキーに、ジャムなどを載せたりした菓子。近隣住民から提供された季節ごとの果物を使用し、添加物を使わず作り上げました。爽やかなフルーツの酸味と甘みと柔らかいクッキー生地が融合した、昔懐かしく色鮮やかなクッキーです。昭和レトロ感漂う可愛らしい包装紙に包まれ、リボンをかけた状態で届くので、手土産にもおすすめです。
＜どんなスイーツ？＞
空家で取れた果物の味をしっかり生かし、素材の味をダイレクトに味わえるロシアケーキ。膨張剤や保存料をはじめとする添加物は不使用。レトロ可愛い見た目は、箱を開けた時からときめきが止まらない、まさに「食べる宝石」。季節ごとに変化する果物で旬を感じながらお召し上がりください。
＜パッケージに注目！＞
鳩山ニュータウンが分譲された1970年代〜1990年代をテーマにしたレトロなパッケージに仕上げました。イラストは昭和レトロ・ムード歌謡イベントのフライヤーデザインで知られるSaito Neondesignが担当。懐かしさ溢れるピンクのリボンがレトロkawaiiを最高潮に盛り上げます。
素朴でレトロなお味！
レトロで可愛いパッケージ！
パステルピンクのリボンに包まれた、可愛らしいパッケージで届いて、レトロ好きな私はいきなり気分が上がりました。
ロシアケーキという名前なので、どんなお菓子なのか謎のままいただきました。
見た目はジャムのパイのような感じで、一口食べてみるとしっとりとして柔らかいです。
もっとサクサクとした食感をイメージしていましたが、これはこれで手作り感があって素朴なお味でした。
キウイ・ゆず・かきの三種類のフルーツが使われていて、キウイは爽やか・ゆずは酸っぱく・かきは甘く、どれも素材そのもののお味が引き立てられてて食べやすかったです。
パッケージデザインが80'sレトロな雰囲気で、昭和好きさんへの手土産に喜ばれそうです。
添加物ゼロなので自然派の方にもオススメです。
また機会があればおとりよせしたいです。
更新日：2021年05月18日
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