マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

飛行機マークのついたクール宅急便で沖縄から「マンハッタンの恋」がやって来ました。箱を開けると可愛いケーキが登場、数段階の解凍手順を経て、いただきます。まずはクリームブリュレを思わせる表面のキャラメリゼのパリッとした触感が楽しめます。つづいてコクのあるチーズの味が広がります。程よい酸味もあり、後味もさわやかです。バニラの香りはさほど感じませんでしたが、控えめの甘さで老若男女を問わず好まれる味と思います。見た目は小さく可愛いいケーキですが、値段も手頃で、お土産やちょっとしたプレゼントに丁度いい逸品と思います。なお、一緒に食べた家内が「今までのお取り寄せネットでこれが一番！」と大絶賛しておりました。

お取り寄せネットＨＰの ＜ショップからのひとこと＞には「ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして（キャラメリゼの部分を下にして）カットしてください。※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。」と書かれていましたが、商品に同封された解凍及びカット方法に関する説明書にはこの記載がなく、ＨＰを見ながらカットする人も少ないと思います。お勧めのカット方法であれば同封の紙面にも記載する必要があると思います。