鮭の味噌漬 3切
長岡青善
江戸時代から約400年、新潟県長岡市で営む料理店の「鮭の味噌漬」です。脂ののった銀鮭を地元長岡の越後味噌と酒粕を合わせた吟醸味噌床に漬け、鮭の旨味を風味豊かに引き出しています。焼くだけで、鮭の香ばしい香りと、合わせ味噌の甘く円やかな味が合わさりあった極上のおかずになります。ご飯のお供としてはもちろんのこと、お酒との相性も抜群なので、おつまみとしても最適。老若男女楽しめる商品です。
鮭の味噌漬けは、漬け込みから3日が食べ頃です。お好みにより味噌床から上げるタイミングを調節してください。
ガーゼの上から味噌を塗っておりますので、ガーゼをはがすときれいに味噌がはがれ、調理が容易にできます。
3切でお求めやすい2,160円（税込）。
この機会にぜひおうち時間を盛り上げましょう！
麹の染み込んだ鮭の味噌漬け
パックをあけるとガーゼに包まれている
パックの中の鮭
モニター品とどきました。
鮭の味噌漬け3切。個包装でなく3切一緒にパックされていて鮭はガーゼに包まれ その上に味噌がしかれ麹が染み込んでいます。
加工して三日後が食べ頃で冷蔵庫で保存です。
調理はガーゼを剥がして焼くだけで、とても簡単で１切ずつ食べるときは残りはラップして保存。
味は味噌がぼどよく染み込んでいて、まろやかでご飯に良く合います。
それだけで食べても もちろん美味しく
価額は少し高いけれど 豪華な一品になります。
フライパンで焼いて食べました。
出来たら1切ずつ個包装されていたら、もっと便利かなと思います。
贈り物にも喜ばれそう。
いつもの鮭とぜんぜん違う一品を、普段の夕食にまずは娘たちに贈ってあげたいです。
友達にも自分用にも購入したいです。
更新日：2021年05月13日
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個包装のご意見もありがとうございます。早速検討させていただきます。
何と言っても、おいしいと言っていただき、贈りたいと思っていただいたことが1番うれしかったです。
これからも商品の向上に努めていきます！
これからもよろしくお願いいたします。