マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

オシャレなボックスに入って届きます。それでまずもう、ワクワク。これは贈答用にもぴったりだなぁと感じました。開けてみると、美味しそうな色に焦げたキャラメリゼが目に飛び込んできて、『はやく食べたい！』とウキウキ。ホームページで拝見した通りの、キレイで美味しそうなチーズケーキです。早速お皿に移し、冷蔵庫で解凍♪夕食後のデザートにいただきました。チーズケーキにバニラビーンズって珍しいですよね？とっても香りが良く、うっとりしました。レモンの酸味もしっかりとあり、濃厚でクリーミーなのに、スッキリした後味でいくらでも食べられそう。口の中でほどけるようななめらかさで、ひとくち味わったらコーヒーでリセットして、またそのなめらかさを味わいたくなる、そんなチーズケーキです。お家時間に贅沢で特別感のあるスイーツタイムを味わうことができました。夫が言うには、『いい意味でチーズケーキっぽくない！珍しい食感がおいしい！』そうです。見た目、味ともに申し分なく、手間ひまかけて作られたスイーツなんだなということがしっかりわかるので、ご家庭での記念日やご自身へのご褒美、贈り物などに最適だと思いました。また食べたいです！サイズは贅沢にいただくなら1/2、デザートやティータイムには1/4がひとり分かなぁと思います。

とくにありませんが、しいて言うならカットをするのが少し難しかったです（温めた包丁でカットしました）。