文化人オリジナル乾麺（10割そば）
つきじ文化人
東京・築地の蕎麦店が作った十割蕎麦の乾麺です。つなぎや塩を一切使わず、厳選した秋田産の蕎麦の実を石臼で碾いた、蕎麦を使用した贅沢な一品。茹で汁は、蕎麦湯として味わえ、蕎麦の風味も広がり格別です。繋ぎなしの100％蕎麦粉で作ったグルテンフリー食品。乾麵タイプなので、保存がきき、麺がくっついたりちぎれたりすることも殆どなく、自宅でも茹でやすいなど、調理しやすいのも魅力です。
十割なので、小麦アレルギー、ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、ダイエット中の方も安心して楽しめます。
また、十割とはいえ、麺がくっついたりちぎれたりすることも殆どなく、ご自宅でも茹でやすく、贈答用としてもお勧めです。ぜひ一度お試しください。当店自信作！
安心して食べれる贅沢なお蕎麦！
シンプルな見た目
裏面
つなぎや塩不使用で、厳選された秋田産の蕎麦の実を石臼で碾いた高級品というだけあって、香ばしくて蕎麦本来の甘さがよく出ています。茹で汁を蕎麦湯として味わってみたのですが、こちらもとても美味しい！
繋ぎなしの100％蕎麦粉で作られたグルテンフリー食品なので、少し食べ過ぎたとしても罪悪感が感じにくいのも嬉しいですね。生麺ではなく乾麵タイプなので、ストックをしやすく保存がきくところもとても嬉しいポイントですし、十割のお蕎麦なのでとても食べやすいです！
家でお蕎麦を茹でるときにやりがちな、麺がくっついたりちぎれたりすることもさほどなく、調理も簡単で自宅用としても使えるお品だなと感じました。
安心してお蕎麦を食べることに集中できるのが素晴らしいです。小麦アレルギー、ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、などの健康志向の知り合いへのプレゼントにはもってこいだと思います！
麺つゆもセットでついているとかなりリピーターが増えるのではないかなと思いました
更新日：2021年05月19日
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蕎麦つゆとのセットのアドバイスもありがとうございます。
ただいまセットのお値段、送料含めて設定の検討中です。
当店の蕎麦つゆは化学調味料など無添加のため、保存も乾麺程長くありませんが、ご用意はございます。
ご希望の際はぜひご相談下さいませ。
これからもよろしくお願い致します。