ギフトセット・ベーグル（7個）
パン＆デリ de mage

可愛いロゴ入りの赤い箱に入り冷凍便で届きました。
7種類それぞれ個包装になっています。
それぞれ解凍して頂きました。

◎ブラックペッパー＆ベーコン
解凍後トーストして頂きました。
外はカリッと、中からぎっしりに入ったベーコンと溶け出したマヨネーズがジューシー。ブラックペッパーはそんなに強く感じないので子供も食べられるような味わいです。
中のもちっとした柔らかさは、一瞬ベーグルを食べていることを忘れるような初めての食感です。

◎Wベリークリームチーズ
クリームチーズのコクとベリーの酸味の相性がとても良いです。そこにフルーツの程よい甘味が美味しい。
甘いものが苦手な夫に人気でした。

◎アーモンドオレンジピール
アーモンドの大きさがちょうど良く食感も楽しく、オレンジピールでさっぱりしているけど満足度の高いベーグルでした。

◎ティラミス
ティラミスとベーグルという初めての組み合わせで一番楽しみにしていました。
ティラミスのほろ苦さと甘味にもちっとした生地の食感がよく合います。ティラミスよりも更に食べ応えあるティラミスベーグルでした。

◎フォンダンショコラケーキベーグル
ケーキベーグルにワクワクしていました。
解凍のみで頂くと、もちっとしたココア生地にぎっしりとガトーショコラが入っています。とてもカカオを感じ美味しい。上のガトーショコラは生チョコのような食感で珈琲がとてもすすむ、ケーキを食べているようなベーグルでした。
子供に一番人気でした。

◎抹茶生チョコカスタードケーキベーグル
こちらは少し温めて頂きました。
温めると中が溶け出し半熟ケーキのような食感で、ベーグル生地自体も抹茶が練り込んであり良い香りです。甘さもありますが、大人のおやつにぴったりです。

◎やわらかクリームチーズりんごケーキベーグル
紅茶生地のベーグルの香りとりんごがよく合います。
柔らかいクリームチーズがりんごを包み込み、フォンダンショコラや抹茶のケーキベーグルとはまたちがった味わいでした。
トーストして温めると焼きりんごになりより香り高く美味しかったです。


7種類すべて、ベーグルの概念が変わるような生地の柔らかさ、フィリング、甘さで感動しました。
ベーグルが苦手な夫も本当にベーグル？と驚くほどの生地の柔らかさでした。
ですがしっかりと外側のパリッと感や、ベーグルのもちっと感もありとても美味しかったです。
ケーキベーグルも初めて頂きましたが、中のフィリングがどれもぎっしり詰まっており、どこを噛んでも同じようにフィリングを楽しめ、でも甘すぎずとても美味しいケーキベーグルでした。