いなせり体験セット（天然本マグロ「赤身･中トロ」 各120g前）
いなせり市場
豊洲仲卸厳選の天然本マグロです。天然本マグロの中トロならではの美しい発色ときめ細やかな脂、マグロ本来の濃い味を堪能できます。酸味と旨味とのバランスの良い赤身は、マグロらしい味わいと豊かな香りを楽しめます。厳選した天然本マグロは、漁獲後すぐに急速凍結されるため鮮度抜群。料亭や高級寿司店にて利用される、極上中とろを自宅で楽しめます。
テレビ、インスタグラマー、Youtuberにも大人気の『いなせり市場』のNO1商品です！
一度食べたら病みつきになる本マグロの赤身と中トロセットです。高級寿司店、割烹、ホテルなどでご利用いただく素材をご自宅にお届けできるので、是非一度『とろける中トロ』をご体験くださいませ！
とろける絶品マグロ！
中トロと赤身をそのままのせたマグロ丼
端切れをつかったカルパッチョ
冷凍で届いた箱の中には赤身と中トロがそれぞれ真空パックで小分けにされていて、詳しい解凍の仕方が記載されているので失敗なく解凍出来ました！
赤身はプリップリの食感がたまらなく、舌触りが最高でした！
切ってる時に我慢できず端切れを頂いたのですが、マグロの旨味が濃く何もつけなくても美味しく、魚特有の臭みなどもまったくなかったです。
中トロは飾っておきたいほど綺麗なグラデーションがとっても美しかったです！
口にいれた瞬間とろけてしまい、脂の甘味が美味しく味がしっかりしているのでご飯とも相性ぴったりでした！
主人がこんなに美味しいマグロは初めてと、マグロの美味しさにびっくりするほど美味しかったので、是非今後もお取り寄せしたいです！
発泡スチロールを開けると、真空パックに入ったマグロ（赤身、中トロ）と解凍の仕方の解説が入っている簡易的なものだったのでギフト用と言うよりは自宅用のイメージでした
更新日：2021年05月07日
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