ビーフチーク（牛ほほ肉煮込）(2人前）
ワールドフレーバー

ファーストクラスの機内食を家でも味わえるという一品。
届くのを楽しみにしていました。

以前は、海外旅行に行っていました。
旅行の醍醐味は食事、機内食もいつも楽しみにしています。
旅行になかなか行けない今、機内食を食べる機会も減っています。
それを家でも味わえるなんて♪

と言っても、普段はエコノミーなので
ファーストクラスのお食事を食べるのは今回が初めてです。

段ボール箱で、到着。
包装は簡易なものです。
エコを意識しているそうなので好感を持てます。
パックなので、食べた後もゴミ少なめで助かります。

冷蔵で、湯煎で15分温めていただきます。
ビーフチーク、マッシュポテト、ポルチーニソース、添え野菜の４パック。
温め方は裏面に記載があり同封のチラシにも載っていました。

ホームページにはプレーティングガイド（盛り付け方）の案内があります。
真面目に盛り付けると結構いい感じに出来上がりました！

「今日はどうしたの？」
と料理を見た家族の反応がよかったです。
会話もいつもより盛り上がった気がします。

ポルチーニソースはパックを開けた瞬間からいい香りです！
濃厚で深みのある味わい。
ビーフチークはとても柔らかくナイフがいらないほどでした。
コラーゲンもたっぷりで明日はお肌プルプルかも？
添え野菜も大きめのカットで歯応えもしっかりし、食べ応えがあります。
量もしっかりあるので、食材のバランスもよいです。
マッシュポテトはガーリックが効いて、なめらか！！
余ったソースでどんどん食べられます。

味は機内食ということもあって塩がしっかり効いていて濃いめです。
平日お昼にいただいたので、お酒はなかったのですが、ワインがあったら、かなり進みそうですね。

捨ててとあったビーフチークの肉汁はもったいなくて夜に作ったクリームシチューのブイヨンとして使ったらいつもより味わい深く仕上がりました。

とても美味しく普段とは違うお食事を家で味わえました。
サーブしながらキャビンアテンダント気分でした。

他の国の料理もぜひ食べてみたいです。

ビーフチークのロゴシールが剥がれかけていました。パックを切るときにハサミが必要なので、手でも切れたらとても楽だな、と思いました。